Рецепт Шаурма домашняя с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шаурма домашняя с куриной грудкой
| Лаваш тонкий | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 109 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 98 г |
| Огурец грунтовый | 67 г |
| Лук репчатый | 13 г |
| Пекинская капуста | 58 г |
| Кетчуп Хайнс томатный | 45 г |
| Сметана 15% | 10 г |
| Горчица Боярская АВС | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шаурма домашняя с куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.5% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.8% | 3010 г |
| альфа Каротин | 0.116 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.2% | 2674 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 10.5 мг | 500 мг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 6.4% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.796 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.7% | 3126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 9.1% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6451 мг | 20 мг | 8.2% | 7% | 1216 г |
| Ниацин | 2.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.55 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
| Кальций, Ca | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5970 г |
| Кремний, Si | 8.408 мг | 30 мг | 28% | 23.9% | 357 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 4.8% | 1795 г |
| Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 10196 г |
| Сера, S | 51.43 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.3% | 1944 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 27.93 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 2.7% | 3109 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.147 мкг | 10 мкг | 31.5% | 26.9% | 318 г |
| Литий, Li | 5.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2413 г |
| Медь, Cu | 57.2 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Молибден, Mo | 3.328 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.1% | 2103 г |
| Никель, Ni | 2.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.879 мкг | 55 мкг | 7.1% | 6.1% | 1418 г |
| Фтор, F | 28.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14015 г |
| Хром, Cr | 5.98 мкг | 50 мкг | 12% | 10.2% | 836 г |
| Цинк, Zn | 0.3745 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3204 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма домашняя с куриной грудкой составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 19.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАУРМА ДОМАШНЯЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Шаурма домашняя с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 28 %, кобальтом - 31,5 %, хромом - 12 %
Чем полезен Шаурма домашняя с куриной грудкой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи 1 с чиа кейлом Молодей
- Слива
- Гречневая каша на воде
- Томатный соус для курицы в духовке
- Ротатуй с сыром
- Биток яловичий
- Запеканка из кабачка
- Протеиновый батончик Клубничное печенье
- Борщ без мяса
- Оладьи из кабачка
- Протеиновый батончик Латте
- Напиток Пауэрэйд Ион
- В‘ялене м‘ясо телятина КЕТО
- Протеиновый батончик Ананас
- Каша гречневые хлопья зелёные мистраль молодей
- Баранки СДОБНЫЕ Край каравай
- Лук красный
- Компот 2021.08.17.
- Мука зелёной гречки
- Бисквитный рулет с творожным кремом
- Кетчуп
- Фарш свиноговяжий
- Котлеты из курицы
- Тарт с томатами
- Дом Салат из фасоли
- Печёночные оладьи 4
- Сыр Swiss Cheese
- Галета с абрикосами
- Рагу
- Чечевица с сосисками
- Verse roomkaas met kruiden
- Печень цыплят-бройлеров
- Драники из кабачка в духовке
- кальций Д3 никомед
- Банановые оладьи
- Омега 3
- Протеин
- Суп куриный
- Торт печеночный 17.08.21
- Суп с фрикадельками из индейки
- Магний в хелатной форме
- Салат с киноа и шпинатом
- Котлета из щуки с фасолью и цветной капустой
- Цинк пиколинат
- Курица гриль [Магнит]
- Миндальный пирог
- Гречка с печенью
- Суп грибной кур.
- Уни
- Насыпной яблочный пирог
- Kodujust krevetiga
- Ciabatta loaf
- Колбаса говяжья
- Плов
- Кабачки тушені з морквою і цибулю
- Свежевыжатый морковный сок со сливками
- Салат Кензо
- Сандвич с рыбой
- Йогурт греческий 2%
- Гуща для окрошки
- Чизкейк манго
- Сыворотка
- Тар-тар
- Шоколад молочный Победа вкуса
- Рулет с овощами и курицей
- Нутовый крем-суп
- Салат овощной
- Ткемали
- Молоко для найча
- Тапиока для молочного чая
- Колбаски
- Печиво з ароматом пряженого молока
- Запеканка с индейкой и шампиньонами
- мороженое Imperium четыре сыра с грушей
- Оливки маслины черные
- Protein Cookie Смородина-черника
- Заморозка к омлету
- Грудка индейки, жареная без масла
- Омлет с овощами
- Курица по-китайски
- Кашка фруто няня
- Фарш куриный
- Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ
- Пицца ДОДО Сырная
- Пицца ДОДО Маргарита
- Пицца ДОДО Ветчина и Грибы
- Колбаса ШИНКОВАЯ
- Йогурт
- Крекер хита малэ
- Баклажан с начинкой
- Сыр фрау Анте реве
- Вафли безглютеновые
- Кэроб
- Колдуны из картофеля с фаршем
- РЫБНАЯ котлета
- Навага тушеная
- Вечерний протеин
- Овсяная каша
- Курица тушёная сметане
- Белковый десерт
Метки: Как приготовить Шаурма домашняя с куриной грудкой, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма домашняя с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
