Войти

Рецепт Салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2

Огурец грунтовый 197 г
Перец сладкий зеленый 64 г
Помидор (томат), грунтовый 230 г
Лук репчатый 41 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.9% 1767 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10% 1556 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2634 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 19.8% 789 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 14.7% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.8% 2000 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 1.6% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.371 мкг 400 мкг 2.6% 4.1% 3857 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 13.6% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 27.57 мг 90 мг 30.6% 47.7% 326 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.7% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 4.4% 3614 г
Витамин Н, биотин 1.161 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4307 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 11.2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.4245 мг 20 мг 7.1% 11.1% 1404 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.22 мг 2500 мг 7.4% 11.5% 1342 г
Кальций, Ca 105.24 мг 1000 мг 10.5% 16.4% 950 г
Кремний, Si 18.674 мг 30 мг 62.2% 97% 161 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 6.7% 2304 г
Натрий, Na 85.71 мг 1300 мг 6.6% 10.3% 1517 г
Сера, S 45.7 мг 1000 мг 4.6% 7.2% 2188 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 17.6% 889 г
Хлор, Cl 155.51 мг 2300 мг 6.8% 10.6% 1479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.7 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 6.1% 2535 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7075 г
Кобальт, Co 3.065 мкг 10 мкг 30.7% 47.9% 326 г
Литий, Li 10.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 12% 1307 г
Медь, Cu 93.92 мкг 1000 мкг 9.4% 14.7% 1065 г
Молибден, Mo 2.806 мкг 70 мкг 4% 6.2% 2495 г
Никель, Ni 4.837 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20677 г
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26649 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 13.6% 1152 г
Цинк, Zn 0.8785 мг 12 мг 7.3% 11.4% 1366 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%

Энергетическая ценность Салат 2 составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2

Салат 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 30,6 %, кремнием - 62,2 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Творожная запеканка
Автор TataNS
132.4
16.3
2.5
10.4
8
3 0
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52