Рецепт Веган пицца с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веган пицца с грибами

Тесто для вареников	150 г
Шампиньоны (Тушение)	100 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	250 г
Кетчуп	30 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веган пицца с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.1 ккал	1684 ккал	9%	6%	1114 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	9.4%	704 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.6%	1000 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	4.6%	1450 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.6%	1818 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	1.9%	3439 г
Органические кислоты	10 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.1 мкг	900 мкг	9.7%	6.4%	1033 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.266 мг	5 мг	5.3%	3.5%	1880 г
Ликопин	522.165 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.97 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	6.6%	1000 г
Витамин В4, холин	23.29 мг	500 мг	4.7%	3.1%	2147 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	4.6%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	3.2%	2083 г
Витамин В9, фолаты	11.176 мкг	400 мкг	2.8%	1.9%	3579 г
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	3 мкг	10%	6.6%	1000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.95 мг	90 мг	6.6%	4.4%	1513 г
Витамин D, кальциферол	0.121 мкг	10 мкг	1.2%	0.8%	8264 г
Витамин D3, холекальциферол	0.087 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.783 мг	15 мг	5.2%	3.4%	1916 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	2.7 мкг	50 мкг	5.4%	3.6%	1852 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.9%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.4114 мг	20 мг	7.1%	4.7%	1417 г
Ниацин	1.032 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.26 мг	2500 мг	8.9%	5.9%	1130 г
Кальций, Ca	226.27 мг	1000 мг	22.6%	15%	442 г
Кремний, Si	0.935 мг	30 мг	3.1%	2.1%	3209 г
Магний, Mg	18.72 мг	400 мг	4.7%	3.1%	2137 г
Натрий, Na	224.41 мг	1300 мг	17.3%	11.4%	579 г
Сера, S	100.3 мг	1000 мг	10%	6.6%	997 г
Фосфор, P	200.1 мг	800 мг	25%	16.5%	400 г
Хлор, Cl	165.2 мг	2300 мг	7.2%	4.8%	1392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	206.4 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	13.5 мкг	~
Железо, Fe	0.633 мг	18 мг	3.5%	2.3%	2844 г
Йод, I	3.55 мкг	150 мкг	2.4%	1.6%	4225 г
Кобальт, Co	2.489 мкг	10 мкг	24.9%	16.5%	402 г
Литий, Li	0.094 мкг	~
Марганец, Mn	0.1334 мг	2 мг	6.7%	4.4%	1499 г
Медь, Cu	122.6 мкг	1000 мкг	12.3%	8.1%	816 г
Молибден, Mo	2.818 мкг	70 мкг	4%	2.6%	2484 г
Никель, Ni	0.325 мкг	~
Олово, Sn	1.45 мкг	~
Рубидий, Rb	3 мкг	~
Селен, Se	9.345 мкг	55 мкг	17%	11.3%	589 г
Стронций, Sr	2.85 мкг	~
Титан, Ti	8.34 мкг	~
Фтор, F	9.13 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43812 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	2.6%	2500 г
Цинк, Zn	1.1398 мг	12 мг	9.5%	6.3%	1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.006 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.015 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.94 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.161 г	~
6:0 Капроновая	0.032 г	~
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.078 г	~
12:0 Лауриновая	0.052 г	~
14:0 Миристиновая	0.501 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.514 г	~
18:0 Стеариновая	0.601 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.417 г	min 16.8 г	8.4%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.146 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.208 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.21 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.176 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~

Энергетическая ценность Веган пицца с грибами составляет 151,1 кКал.

Порция = 87 гр (131.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.1 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	15.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	66.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАН ПИЦЦА С ГРИБАМИ

Веган пицца с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 22,6 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 24,9 %, медью - 12,3 %, селеном - 17 %

Чем полезен Веган пицца с грибами

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Веган пицца с грибами, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веган пицца с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе