Рецепт Зелёный салат творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зелёный салат творогом
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Руккола | 20 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Шпинат | 20 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 20 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Творог 9% жирности | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зелёный салат творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.6% | 982 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.4 мкг | 900 мкг | 16.4% | 20.2% | 611 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 23% | 535 г |
| бета Криптоксантин | 1.878 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 387.02 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.88 мг | 500 мг | 2.6% | 3.2% | 3882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.918 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7% | 1745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.9% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.46 мг | 90 мг | 21.6% | 26.6% | 462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 9.4% | 1322 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.467 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.6% | 3408 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.4 мкг | 120 мкг | 41.2% | 50.7% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1257 мг | 20 мг | 5.6% | 6.9% | 1777 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.12 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.1% | 939 г |
| Кальций, Ca | 54.08 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.7% | 1849 г |
| Кремний, Si | 5.763 мг | 30 мг | 19.2% | 23.6% | 521 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 7.8% | 1595 г |
| Натрий, Na | 10.96 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 11861 г |
| Сера, S | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.6% | 2708 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 8.9% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 58.39 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.1% | 3939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 9.6% | 1284 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 3.882 мкг | 10 мкг | 38.8% | 47.8% | 258 г |
| Литий, Li | 17.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1885 мг | 2 мг | 9.4% | 11.6% | 1061 г |
| Медь, Cu | 98.29 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 12.1% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 5.598 мкг | 70 мкг | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Никель, Ni | 8.016 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.6 мкг | 55 мкг | 8.4% | 10.3% | 1196 г |
| Стронций, Sr | 5.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21459 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.5% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.2587 мг | 12 мг | 2.2% | 2.7% | 4639 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.408 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.114 г | min 16.8 г | 18.5% | 22.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный салат творогом составляет 81,2 кКал.
- Порция = 490 гр (397.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 84.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ ТВОРОГОМ
Зелёный салат творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 21,6 %, витамином K - 41,2 %, кремнием - 19,2 %, кобальтом - 38,8 %
Чем полезен Зелёный салат творогом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мой майонез
- Еапучино без сахара
- Оладьи из кабачка
- Картоза жареная
- Коктейль Гринвей фисташка
- Заливной пирог с курицей, яйцом и брокколи
- Блины (кефир-молоко)
- Сироп финиковый
- Рис
- Лазанье
- Frischkäse
- Сметана 12%
- Тунец Де Люкс кусочками в собственном соку
- Салат из тунца и цветной капусты
- смесь для выпечки кекс
- соус фуа-гра Christian Potier
- Пп кексы
- Творожная запеканка 11
- Мороженное Rio Doro
- Mocha grand coconut milk - Caffe Nero
- Халва Самаркандская шоколадная (в пачке 400 г)
- Сырники
- Семга отварная
- Mocha coconut - regular Caffe Nero
- Бизнес меню Пюре картофельное с куриным филе
- Ленивые голубцы (позаимствовано)
- Грудка в сливках
- Холодный суп ТАРАТОР 03.07
- Филе куриное со стручковой фасолью и морковью(240гр)
- Леденец
- Плов с булгуром
- Борщ
- Какосовое масло не рафинированое
- Сидр яблочный полусухой
- Мороженое Кето из сливок и камедей
- Камедь Гуаровая
- Ягода серенои Saw Palmetto
- Печень куриная с луком
- Торт с кокосовым бисквитом
- Кисель ягодный
- Веселый кактус малиновый Чистая линия
- Квас домашний
- Фузилли Меди 466
- Coffee Columbian 3 в 1 [Maximus]
- Протеиновый батон с начинкой FitKit
- Напиток безалкогольный низкокалорийный сильногазированный с ароматом «Кола»
- Батончик NUTSBAR 50 гр
- Плавленный продукт с сыром
- Яичница с овощами
- Кабачок с перцем
- Брынза коровья Дестан
- Завтрак: намазка сыр с рыбой + 2 куска хлеба
- Пассированный лук слив.масло.
- Поджарка из томатов
- Arrosto di tacchino affettato
- Мягкий грильяж с семечками ВкусВилл
- Котлета Гречневая
- Нежный крем из тунца с пряностями и тостами
- Котлета Наташа
- Картофель с машем
- Масло
- Борщ
- Паста с фетакса
- Свинина запеченная с картофелем
- Лобио
- Мясо тушёная с овощами
- Завтрак
- Котлеты рубленный из куриных грудок
- Пюре гороховое
- Котлеты из свинины
- Масло шоколадное домашнее
- Лазанья с курицей и овощами
- Булгур
- Вафли из цукини и авокадо 16
- Котлеты говяжьи
- Feigen Balsamico
- Кабачки с крыж
- Тефтели из говядины с томатами и кабачком
- Творожная запеканка с изюмом и черносливом
- Окроша
- Творожная запеканка с тыквой
- Сало белорусское Вкусвилл
- Яйцо сегодня 03
- DONI ZEFIRONI
- Бедро индейки тушеное
- Моцарелла Ашан
- Кекс с клюквой
- Вино сухое белое "Густо вино"
- Перец фаршированный свинина без риса
- Гейнер
- Гречка со свининой
- Баклажан в духовке с мясом
- Картофельное пюре без масла
- Оладьи из кабачков
- Кофе Капучино
- Тарталетка ЛЕНТА
- Суп-пюре из белых грибов
- Суп с макаронами
- Хлеб Афанасьевский
- Омега-3
Метки: Как приготовить Зелёный салат творогом, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный салат творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
