Рецепт Курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица

Лук репчатый 216 г
Чеснок 26 г
Масло Подсолнечное с Ароматом Базилика 10 г
Томатная паста 70 г
Филе Грудки Нарезанное 528 г
Сливки 30% питьевые пастеризованные 145 г
Шампиньоны 154 г
Вода 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12% 503 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.8% 615 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.4% 4212 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.3% 4492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.436 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21368 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2178 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9183 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.69 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4656 г
Кальций, Ca 13.71 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7294 г
Кремний, Si 1.381 мг 30 мг 4.6% 2.8% 2172 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Натрий, Na 20.37 мг 1300 мг 1.6% 1% 6382 г
Сера, S 18.91 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5288 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 1.4% 4396 г
Хлор, Cl 7.45 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.3 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7059 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14151 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 9.5% 632 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2347 г
Медь, Cu 26.19 мкг 1000 мкг 2.6% 1.6% 3818 г
Молибден, Mo 0.796 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8794 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Рубидий, Rb 125.8 мкг ~
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9565 г
Фтор, F 8.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.2533 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА

Курица богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Курица

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты