Рецепт Макароны//яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны//яйцо
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 236 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны//яйцо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.3% | 673 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.5% | 789 г |
| Углеводы | 43.1 г | 219 г | 19.7% | 7% | 508 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8236 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.7% | 974 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 107.15 мг | 500 мг | 21.4% | 7.6% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 3.8% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.981 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.231 мг | 15 мг | 8.2% | 2.9% | 1219 г |
| Витамин Н, биотин | 7.359 мкг | 50 мкг | 14.7% | 5.2% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7528 мг | 20 мг | 13.8% | 4.9% | 727 г |
| Ниацин | 0.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.99 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.3% | 2748 г |
| Кальций, Ca | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3632 г |
| Кремний, Si | 0.866 мг | 30 мг | 2.9% | 1% | 3464 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3021 г |
| Натрий, Na | 384.02 мг | 1300 мг | 29.5% | 10.5% | 339 г |
| Сера, S | 102.43 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.6% | 976 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 4.7% | 758 г |
| Хлор, Cl | 589.93 мг | 2300 мг | 25.6% | 9.1% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.811 мг | 18 мг | 10.1% | 3.6% | 994 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 4.131 мкг | 10 мкг | 41.3% | 14.7% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 2.4% | 1473 г |
| Медь, Cu | 491.86 мкг | 1000 мкг | 49.2% | 17.5% | 203 г |
| Молибден, Mo | 5.479 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.8% | 1278 г |
| Селен, Se | 8.575 мкг | 55 мкг | 15.6% | 5.6% | 641 г |
| Фтор, F | 21.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18718 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.8074 мг | 12 мг | 6.7% | 2.4% | 1486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.133 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | min 16.8 г | 14.5% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны//яйцо составляет 281 кКал.
- Порция = 338 гр (949.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 281 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 43.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 27.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ//ЯЙЦО
Макароны//яйцо богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 21,4 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 41,3 %, медью - 49,2 %, селеном - 15,6 %
Чем полезен Макароны//яйцо
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Козинак Кунжут Timmi
- Соус "Карри" острый
- Суп с фрикадельками Самсон
- Мороженое Míša
- Салат1 яйцо-авакадо
- Салат из огурцов и лука
- Суфле творожное "Абрикос" ПП 20.07.
- Сардельки яловичі
- Зупа Валєри 3
- Икра трески
- Мусс из овсянки
- Суфле творожное "Кокос"
- Ежики говяжьи
- Плов с кабачком
- Куриная грудка копчено-вареная
- Колбаски
- Сметана румынская mixmarket 20%
- Bh с луком
- Салат с рукколой
- Сыр стар олен
- Мороженое домашнее
- Голубцы ленивые
- Салат греческий с маслом и бынзой
- Кето фавли из творога и сыра
- Батончик
- Щи свинина
- Клюквенный морс
- Greek style salad cheese
- Урбеч из семян конопли
- Кабачки мои
- Йогурт термостатный абрикосовый
- Паста по домашнему
- Рагу овощное с рыбо
- Десерт: морковный торт
- Сельдь тихоокеанская слабосолёная
- Куриное бедро конфи с грушей и сливой для запекания
- Кус кус с овощами
- Данон творожный клубника
- Кабачковые маффины
- Греческий йогурт (TEOS)
- Аля жульен
- Intense dark 95% cocoa
- Печенье Юбилейное традиционное (1шт=11,6г) - 463 кк
- BUD Light
- Творог 0.5% 180г +230г 15%сметаны
- Рис
- Шоколадная паста с арахисом 2021-07-20
- Спагетти "Barilla"
- Греческий Йогурт 10%
- Мороженое пломбир ванильный в сахарном рожке
- Салат из помидоров, огурцов и перца от Аллы 20 г. масло
- Морс клюква
- Колдун из кабачка
- Шницель свиной
- Ряженка 2% термостатная
- Хуплу
- Сыр "Тильзитер"
- Куриные сердца
- тесто слоеное бездрожжевое
- Куриная котлета
- Гороховая каша
- Печенье belvita Мультизлаковое
- Печенье "Молочный коржик"
- Икра кабачковая баклажанная
- Гречка с тушенкой
- рис бурый
- Вино сухое
- Хрупки с сметаной и луком
- Пиво тыське
- Овощи тушенные
- то сё непонятно как посчитать
- Бефстроганов
- Мука чечевичная
- Фарш для тефтелей и фаршированных перцев
- Little gem lettuce
- Тунец в масле филе
- Клетчатка растительный фитнес с ананасом
- Торт, Кучерявая вишня
- клетчатка с черемухой
- Паштет из куриной печени
- сочень
- Лаваш тортилья круглая
- Кахлета
- Халва без сахара
- Оладьи из чечевичной муки
- Говяжьи ноги
- Йогурт
- Картошка жареная с грибами
- Творожные панкейки от алекс
- Омлет помидоры сыр
- Сок апельсиново-лимонный -21
- Сок
- Курдюк бараний
- Досалата
- Макароны
- Плов с говядиной
- Карпачо из мяса индейки
- Желудки куриные
- Чай с маслом
- Салат с кальмаром и креветками
Метки: Как приготовить Макароны//яйцо, калорийность 281 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны//яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
