Рецепт Рязанская с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рязанская с курицей

тортилья 70 г
Шампиньоны Резаные Обжаренные [Пятый Сезон] 40 г
курица жаренная 45 г
Болгарский Перец [Холидей] 20 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Огурец соленый 5 г
Чеддер [Славия] 10 г
Грибной соус новый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рязанская с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7% 884 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.6% 459 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.1% 3067 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 4.7% 1322 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.48 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4065 г
Лютеин + Зеаксантин 33.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В4, холин 38.74 мг 500 мг 7.7% 4.8% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.5% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 7% 897 г
Витамин В9, фолаты 7.736 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5171 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 4.9% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 10.93 мг 90 мг 12.1% 7.5% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.54 мг 15 мг 16.9% 10.5% 591 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 5.1% 1214 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.394 мг 20 мг 22% 13.7% 455 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.41 мг 2500 мг 7% 4.4% 1425 г
Кальций, Ca 61.93 мг 1000 мг 6.2% 3.9% 1615 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2935 г
Натрий, Na 141.52 мг 1300 мг 10.9% 6.8% 919 г
Сера, S 82.48 мг 1000 мг 8.2% 5.1% 1212 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 7.9% 794 г
Хлор, Cl 42.57 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2192 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3741 г
Кобальт, Co 4.92 мкг 10 мкг 49.2% 30.7% 203 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 1.9% 3311 г
Медь, Cu 56.78 мкг 1000 мкг 5.7% 3.6% 1761 г
Молибден, Mo 1.642 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4263 г
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Селен, Se 1.755 мкг 55 мкг 3.2% 2% 3134 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 46.03 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8690 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 5.7% 1101 г
Цинк, Zn 0.8276 мг 12 мг 6.9% 4.3% 1450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.2 мг ~
бета Ситостерол 9.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г min 16.8 г 8.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.331 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рязанская с курицей составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЯЗАНСКАЯ С КУРИЦЕЙ

Рязанская с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 12,1 %, витамином E - 16,9 %, витамином PP - 22 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 49,2 %

Чем полезен Рязанская с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рязанская с курицей, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рязанская с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы