Рецепт Хлеб на сыворотке 09072021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб на сыворотке 09072021

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	400 г
Мука Ржаная [Увелка]	100 г
Сыворотка подсырная	400 г
Сахар песок	25 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб на сыворотке 09072021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.1 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	817 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	4.1%	1188 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	0.7%	7000 г
Углеводы	43.3 г	219 г	19.8%	9.6%	506 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.9%	1250 г
Вода	52.3 г	2273 г	2.3%	1.1%	4346 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.4%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	1.8%	2687 г
Витамин В4, холин	30.71 мг	500 мг	6.1%	3%	1628 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	2.7%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	2.9%	1709 г
Витамин В9, фолаты	7.076 мкг	400 мкг	1.8%	0.9%	5653 г
Витамин В12, кобаламин	0.136 мкг	3 мкг	4.5%	2.2%	2206 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.71 мг	15 мг	4.7%	2.3%	2113 г
Витамин Н, биотин	1.838 мкг	50 мкг	3.7%	1.8%	2720 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.3458 мг	20 мг	6.7%	3.3%	1486 г
Ниацин	0.563 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.67 мг	2500 мг	4.5%	2.2%	2199 г
Кальций, Ca	38.65 мг	1000 мг	3.9%	1.9%	2587 г
Кремний, Si	1.801 мг	30 мг	6%	2.9%	1666 г
Магний, Mg	10.15 мг	400 мг	2.5%	1.2%	3941 г
Натрий, Na	471.57 мг	1300 мг	36.3%	17.6%	276 г
Сера, S	37.26 мг	1000 мг	3.7%	1.8%	2684 г
Фосфор, P	72.9 мг	800 мг	9.1%	4.4%	1097 г
Хлор, Cl	390.3 мг	2300 мг	17%	8.2%	589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	472.7 мкг	~
Бор, B	16.7 мкг	~
Ванадий, V	40.52 мкг	~
Железо, Fe	0.619 мг	18 мг	3.4%	1.6%	2908 г
Йод, I	4.13 мкг	150 мкг	2.8%	1.4%	3632 г
Кобальт, Co	0.863 мкг	10 мкг	8.6%	4.2%	1159 г
Марганец, Mn	0.2581 мг	2 мг	12.9%	6.3%	775 г
Медь, Cu	49.37 мкг	1000 мкг	4.9%	2.4%	2026 г
Молибден, Mo	11.899 мкг	70 мкг	17%	8.2%	588 г
Никель, Ni	0.99 мкг	~
Олово, Sn	2.34 мкг	~
Селен, Se	2.298 мкг	55 мкг	4.2%	2%	2393 г
Титан, Ti	4.95 мкг	~
Фтор, F	9.92 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40323 г
Хром, Cr	0.99 мкг	50 мкг	2%	1%	5051 г
Цинк, Zn	0.5593 мг	12 мг	4.7%	2.3%	2146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.565 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Лактоза	1.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб на сыворотке 09072021 составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.1 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	43.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	52.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ НА СЫВОРОТКЕ 09072021

Хлеб на сыворотке 09072021 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17 %, марганцем - 12,9 %, молибденом - 17 %

Чем полезен Хлеб на сыворотке 09072021

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб на сыворотке 09072021, калорийность 206,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб на сыворотке 09072021, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица с грибами в сливочном соусе

Творог с варёной морковью на пару

Лучшие рационы

Калорийность: 1072 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-07

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-14

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе