Рецепт Кабачок тушеный с яйцом 13/06/25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с яйцом 13/06/25

Кабачок (Тушение) 250 г
Чеснок (Припускание) 5 г
Укроп (Припускание) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Вода 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Петрушка свежая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с яйцом 13/06/25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.6% 2111 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.5% 1037 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 10.5% 1135 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.7% 1374 г
Витамин В4, холин 67.56 мг 500 мг 13.5% 16.2% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 9.5% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.805 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5125 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 7.7% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 6.6% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5597 г
Витамин Н, биотин 5.024 мкг 50 мкг 10% 12% 995 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.1745 мг 20 мг 5.9% 7.1% 1703 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.91 мг 2500 мг 10.1% 12.1% 992 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3262 г
Кремний, Si 27.047 мг 30 мг 90.2% 108% 111 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3493 г
Натрий, Na 33.23 мг 1300 мг 2.6% 3.1% 3912 г
Сера, S 41.87 мг 1000 мг 4.2% 5% 2388 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 8.5% 1406 г
Хлор, Cl 36.43 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 6.5% 1869 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 3.8% 3171 г
Кобальт, Co 3.443 мкг 10 мкг 34.4% 41.2% 290 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 7.4% 1609 г
Медь, Cu 63.98 мкг 1000 мкг 6.4% 7.7% 1563 г
Молибден, Mo 4.187 мкг 70 мкг 6% 7.2% 1672 г
Никель, Ni 1.303 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 7.727 мкг 55 мкг 14% 16.8% 712 г
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23753 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 5.9% 2024 г
Цинк, Zn 0.5092 мг 12 мг 4.2% 5% 2357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.673 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.49 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.094 г min 16.8 г 12.5% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с яйцом 13/06/25 составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С ЯЙЦОМ 13/06/25

Кабачок тушеный с яйцом 13/06/25 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кремнием - 90,2 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Кабачок тушеный с яйцом 13/06/25

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с яйцом 13/06/25, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с яйцом 13/06/25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты