Войти

Рецепт Салат редис-огурец-помидор-перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис-огурец-помидор-перец

Редис 50 г
Огурец грунтовый 130 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Перец сладкий зеленый 35 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Чеснок 3 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 2 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис-огурец-помидор-перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.2% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.3% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.3% 1667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.8% 2487 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 22.2% 1216 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 20.6% 1309 г
Лютеин + Зеаксантин 5.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.9% 3396 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 6% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 13% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 13.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.344 мкг 400 мкг 1.8% 4.9% 5447 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 4.3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 28.78 мг 90 мг 32% 86.7% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 6% 4601 г
Витамин Н, биотин 1.015 мкг 50 мкг 2% 5.4% 4926 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 22.5% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.4783 мг 20 мг 2.4% 6.5% 4181 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.61 мг 2500 мг 7.7% 20.9% 1305 г
Кальций, Ca 30.62 мг 1000 мг 3.1% 8.4% 3266 г
Кремний, Si 27.194 мг 30 мг 90.6% 245.5% 110 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 9.5% 2859 г
Натрий, Na 10.29 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12634 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 3% 9276 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 13% 2094 г
Хлор, Cl 38.31 мг 2300 мг 1.7% 4.6% 6004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.5 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 27.12 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 10% 2671 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 7.6% 3571 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 71.5% 379 г
Литий, Li 10.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 20.1% 1357 г
Медь, Cu 99.51 мкг 1000 мкг 10% 27.1% 1005 г
Молибден, Mo 5.003 мкг 70 мкг 7.1% 19.2% 1399 г
Никель, Ni 5.225 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 2.4% 11752 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21918 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 33.9% 801 г
Цинк, Zn 0.2473 мг 12 мг 2.1% 5.7% 4852 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%

Энергетическая ценность Салат редис-огурец-помидор-перец составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС-ОГУРЕЦ-ПОМИДОР-ПЕРЕЦ

Салат редис-огурец-помидор-перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32 %, кремнием - 90,6 %, кобальтом - 26,4 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Салат редис-огурец-помидор-перец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис-огурец-помидор-перец, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис-огурец-помидор-перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Колбаса куриная запеченая
Автор Маргоша
184.5
24.8
9.1
0.3
6
5 1
Блинчики на кефире
Автор Еленка
176.8
5.9
4.6
27.7
4
3 1
Тушёные овощи
Автор Genia
40.2
1.7
1.2
5.1
20
2 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%