Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рис длиннозерный шлифованый | 200 г |
Вода | 500 г |
Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
В зависимости от типа и сорта рис по-разному впитывает и связывает воду. Старайтесь выбирайть крупу с целыми зернами. Ломаное зерно разваривается быстрее, создавая кашеобразную текстуру. Кроме того, оно склонно давать больше крахмальной пены при готовке. 1 стакан риса 2 стакана воды 1 ст. л. топленого или растительного масла 1 ч. л. соли 4 порции Подготовка. 35 мин.-8 ч Приготовление: 15 мин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 8.4% | 1028 г |
Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.036 мг | 15 мг | 6.9% | 6% | 1448 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 0.06 мг | 2500 мг | 4166667 г | ||
Кальций, Ca | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17668 г |
Магний, Mg | 0.84 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
Натрий, Na | 268.7 мг | 1300 мг | 20.7% | 17.9% | 484 г |
Сера, S | 1.94 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
Хлор, Cl | 414.34 мг | 2300 мг | 18% | 15.6% | 555 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.021 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 85714 г |
Кобальт, Co | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Медь, Cu | 2.29 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43668 г |
Молибден, Mo | 1.87 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.3% | 3743 г |
Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
Фтор, F | 69.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5775 г |
Цинк, Zn | 0.0042 мг | 12 мг | 285714 г | ||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.709 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 11.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.408 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис припущенный составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.4 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 2.5 г | -% | |
Углеводы | 21.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 73.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|