Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г | 
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.9% | 7600 г | 
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.1% | 509 г | 
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.3% | 1991 г | 
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.7% | 690 г | 
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.3% | 2834 г | 
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445 мкг | 900 мкг | 49.4% | 32.9% | 202 г | 
| бета Каротин | 2.68 мг | 5 мг | 53.6% | 35.7% | 187 г | 
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 4.1% | 1636 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.3 мг | 15 мг | 15.3% | 10.2% | 652 г | 
| Витамин РР, НЭ | 1.2 мг | 20 мг | 6% | 4% | 1667 г | 
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324 мг | 2500 мг | 13% | 8.7% | 772 г | 
| Кальций, Ca | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г | 
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г | 
| Натрий, Na | 382 мг | 1300 мг | 29.4% | 19.6% | 340 г | 
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 4.3% | 1538 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | 
Энергетическая ценность Баклажаны запеченные на гриле Обломов составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 11 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 80.2 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |