Рецепт Котлеты из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты из индейки
| Мясо Индейки [Damate] | 670 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Чеснок | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 17.9% | 598 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.9% | 1556 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.16 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.956 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.35 мг | 90 мг | 19.3% | 20.7% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 18.1% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3708 мг | 20 мг | 1.9% | 2% | 5394 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.68 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.6% | 2343 г |
| Кальций, Ca | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4742 г |
| Кремний, Si | 14.714 мг | 30 мг | 49% | 52.6% | 204 г |
| Магний, Mg | 6.65 мг | 400 мг | 1.7% | 1.8% | 6015 г |
| Натрий, Na | 4.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29817 г |
| Сера, S | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5266 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 13.5 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6186 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.611 мкг | 10 мкг | 16.1% | 17.3% | 621 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2148 г |
| Медь, Cu | 33.14 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.5% | 3018 г |
| Молибден, Mo | 3.329 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.2% | 2103 г |
| Никель, Ni | 4.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10700 г |
| Фтор, F | 6.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62208 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.6% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.2312 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.531 мг | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 79.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ
Котлеты из индейки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,3 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 49 %, кобальтом - 16,1 %
Чем полезен Котлеты из индейки
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшенная•
- Салат из огурцов и помидоров
- Молочный коктейль
- Хром
- Макрурус запеченный
- Окрошка с авокадо
- Салат с сыром и салатом с кунж.
- Exquisa Сирковий десерт
- Салат с тунцом и рукколой
- Основа для окрошки
- Холодник
- Кунжутная приправа
- Печеночный паштет с грибами
- Айран
- Паста с томатами и овощами
- 4.Салат язык с перцем
- Кунжутная заправка
- Камбала запеченная
- Цветная капуста с яйцом
- Перловка
- Вино полусладкое белое
- Камбала жареная
- Грудка на пару
- Филе на сковороде
- Суп галушки
- Салат17.06
- Пюре
- Пирог со шпинатом и сыром
- Bosco, вино столовое красное полусладкое
- Суфле творожное с бананом
- Салат обычный
- 5. Салат кальмары, огурцы, яйца
- Шашлык куриный
- Пломбир Апельсиновый кактус Чистая линия
- Грибы сыроежки
- Капуста цветная с шампиньонами в сметане
- Зелень с простоквашей
- Пицца с беконом и маскарпоне
- Колбаса куриная вареная
- Протеин Викинг пломбир
- Квашеная капуста с кукурузой
- Печенье постное с отрубями
- Кофе с молоком 1706
- Котлета по киевски
- смесь жаренная орехов и изюма сёмушка 150
- Сыр с топленым молоком
- Желудочки в сметане
- Овсяноблин с орехами
- Колбаса куриная своя
- Пасторма Саша
- Омлет с цв. капустом, помидором и зеленью
- Паста со шпинатом
- Салат 17.6.21
- Песто
- Овощи терияки (Новус)
- Клубнично-йогуртовый десерт
- Суп по средиземноморски
- Гречка мелькруп
- Додстер
- Шардоне вино белое полусухое
- Баклажаны на гриле
- Батончик
- Редиска с зеленым луком (с маслом)
- Пицца гавайская
- Творог обезжиренный молочный фольварак
- Йогурт питьевой "Резной палисад" (клубника-ревень)
- Семена конопли очищенные
- Котлеты из форели
- Молоко сухое обезжиренное 1% (Едим с пользой)
- Йогурт Яготинский 2,5%
- Кето-гаспачо
- Тушёная капуста с перловкой
- Гречневая лапша с темпе и овощями
- Варенники
- мороженое
- Подлива грибная (летняя)
- Сосиски телячьи
- L-bar Barletta alle noci
- Запеканка 9% творожно-тыквенная
- Гречневая лапша
- Яблочная запеканка
- Zuppa di pomodoro
- Соевое мясо
- Cracker di cavolo riccio
- Баклажаны запеч/червон.песто/моцарел
- Соевое мясо
- Olive
- Гречка с капустой и грибами
- Minestrone
- Баланс бокс
- L-bar Barletta al cioccolato
- Рижский хлеб ЛАВАШ КАРРИ- ЧЕСНОК
- Клубника
- Индюшка с овощами
- Zuppa di fungi
- Minestrone di quinoa
- Творожная ватрушка с ягодами низко калорийное
- Зефир
- L-drink
- Картофель с куриным бедром
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
