Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10% 2667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.2% 6083 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.8% 1667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.6% 2501 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 39.1% 674 г
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 42.2% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 14% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 20.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 9.558 мкг 400 мкг 2.4% 6.3% 4185 г
Витамин C, аскорбиновая 63.46 мг 90 мг 70.5% 186% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.315 мг 15 мг 8.8% 23.2% 1141 г
Витамин Н, биотин 0.815 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6135 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 25.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.5998 мг 20 мг 3% 7.9% 3334 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.56 мг 2500 мг 8.1% 21.4% 1228 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 5.3% 4985 г
Кремний, Si 26.954 мг 30 мг 89.8% 236.9% 111 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 10.3% 2536 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 23897 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 2.6% 10331 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 10.3% 2572 г
Хлор, Cl 36.15 мг 2300 мг 1.6% 4.2% 6362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.3 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 10.6% 2490 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 4.5% 5906 г
Кобальт, Co 3.335 мкг 10 мкг 33.4% 88.1% 300 г
Литий, Li 27.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 23.5% 1122 г
Медь, Cu 102.81 мкг 1000 мкг 10.3% 27.2% 973 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 15.3% 1719 г
Никель, Ni 6.075 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16176 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25126 г
Хром, Cr 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 30.6% 865 г
Цинк, Zn 0.2617 мг 12 мг 2.2% 5.8% 4585 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.202 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 67.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.249 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ

Салат помидоры огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 70,5 %, кремнием - 89,8 %, кобальтом - 33,4 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат помидоры огурцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры огурцы, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги