Рецепт Свекольник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольник на кефире
| Кефир 1% жирности | 500 г |
| Свекла, вареная | 260 г |
| Огурец парниковый | 182 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 93 г |
| Лук зеленый (перо) | 14 г |
| Укроп | 4 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Горчица столовая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольник на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9% | 2375 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.2% | 3500 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 8.8% | 2466 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 3.9% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 16.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 32.33 мг | 500 мг | 6.5% | 13.9% | 1547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 12.4% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 5.6% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.22 мкг | 400 мкг | 5.8% | 12.4% | 1723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 10.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 9.6% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.457 мкг | 50 мкг | 6.9% | 14.8% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 26.1% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7828 мг | 20 мг | 3.9% | 8.4% | 2555 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.25 мг | 2500 мг | 8% | 17.1% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 72.12 мг | 1000 мг | 7.2% | 15.4% | 1387 г |
| Кремний, Si | 9.222 мг | 30 мг | 30.7% | 65.7% | 325 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 9.2% | 2324 г |
| Натрий, Na | 61.78 мг | 1300 мг | 4.8% | 10.3% | 2104 г |
| Сера, S | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.5% | 2819 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 20.3% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 66.89 мг | 2300 мг | 2.9% | 6.2% | 3438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 7.5% | 2871 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 8.6% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 34.5% | 623 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 11.3% | 1880 г |
| Медь, Cu | 40.66 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 8.8% | 2459 г |
| Молибден, Mo | 3.352 мкг | 70 мкг | 4.8% | 10.3% | 2088 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.508 мкг | 55 мкг | 6.4% | 13.7% | 1568 г |
| Стронций, Sr | 8.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23866 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4191 мг | 12 мг | 3.5% | 7.5% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник на кефире составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ
Свекольник на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 12,2 %, кремнием - 30,7 %, кобальтом - 16,1 %
Чем полезен Свекольник на кефире
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца Доминос 1
- Пицца Доминос 2
- Конфитюр малина
- Дрожжи пищевые инактивированные
- СУП ГОРОШЕК КОНСЕРВИРОВАННЫЙ
- Рис отварной (басмами)
- Шоколадушки
- Самарское эскимо
- Нори сырые
- Сливки
- Пицца чикен bbq
- Рассольник
- Горошек зеленый
- Пицца русская
- Шоколад
- Молоко цельное сгущеное с сахаром
- Нори сушеные
- Курогрудь вок
- Тыквенно- чечевичной заправкой
- КАША ЛЬНЯНАЯ
- Мороженное Пломбир мой
- Суп из щавеля
- Капуста тушеная с печенью и луком, на свином жире
- Масурдал
- Арахис в шоколаде МИКА АЛЕКС
- Салат 1
- Зел борщ
- Protein
- ЛАМИНАРИЯ
- Кето-майонез
- Суп овощной с грибами
- Каша гречка 18.05.2021
- Суб с грибами
- Гречка а-ля баланьеза
- Салат из крабовых палочек
- Отруби хрустящие ржаные с гречкой
- йогурт яблоко корица
- Куличики 249/9,7/19/6,8
- ТВОРОГ ТУЛЬСКИЙ 0%
- Свёкла по-фински
- Суп из киноа
- Ягодный чиа-джем
- Печень индейки
- Плов узбекский
- Мандак тушеный
- Шампиньоны Консервированные Консервированные
- Веган лепёшки 102/3.5/6,2/5,3
- Лагман
- Сыр Бри с двойной плесенью
- Закуска из свёклы по-фински
- Мороженое пломбир каштан
- Горчица с хреном
- Фасоль стручковая с яйцом
- Колбаса вареная ИЗ ИНДЕЙКИ
- Гороховый суп.
- Суп с лапшой
- Шарлотка с манкой
- Колбаса сыровяленая
- Тушёные овощи с творожным сыром
- фасоль красная отварная
- Листья Бэйби
- Рассольник
- Бризоль с куриным филе и сыром
- Сыр Света
- Персики консерв. KRonos
- Сникерс
- Салат майский
- nosija leib
- Завтрак
- Коричневый хлеб
- Tenerezza [Salatoria]
- Сливки Cessibon 22% в балоне
- Финики в шоколаде
- Белая брынза 40%
- Твороженные кексы
- Миндальное молоко
- Сухари пшеничные с чесноком
- Сыр
- Фарш к блинам
- Пресервы из морской капусты (ламинария японская рубленой маринованной "Здоровье Витаминный микс"
- Курица по-итальянски
- Гречка с сельдереем
- Креветки с коктейльным соусом - 180 г - Шеф Перекресток
- Protein Bar, Fudge Brownie
- Maxler oat whey Шоколадный брауни
- Печенье арахис/ржаная/какао/имбирь
- Сердечки куриные тушеные с овощами
- Кето торт ленивый 200/5/18/4,2
- Арахисовый кекс
- Витамины ULTRA MEN'S SPORT VPLAB
- Хлеб Гриднев солнечный
- Копченная грудка
- Бедро куриное с кожей и овощами 19,05,21
- Омлет от 19.05.2021
- Оливье креветки
- Яблочный сок
- Шарлотка
- Цикорий растворимый
- Торт "Гранд десерт" Апельсин
- Шашлык свинина
Метки: Как приготовить Свекольник на кефире, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
