Рецепт Суп пюре с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп пюре с сельдереем
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Морковь (Тушение) | 180 г |
| Сельдерей (Тушение) | 360 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.5% | 5429 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.2% | 3294 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 27.6% | 1111 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 554.5 мкг | 900 мкг | 61.6% | 189% | 162 г |
| бета Каротин | 3.327 мг | 5 мг | 66.5% | 204% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 17.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 4.6% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 24.5% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 13.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.32 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.9% | 6329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.99 мг | 90 мг | 18.9% | 58% | 530 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 19.9% | 1543 г |
| Витамин Н, биотин | 2.795 мкг | 50 мкг | 5.6% | 17.2% | 1789 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 28.8% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1534 мг | 20 мг | 5.8% | 17.8% | 1734 г |
| Ниацин | 1.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.91 мг | 2500 мг | 10.3% | 31.6% | 973 г |
| Кальций, Ca | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.5% | 3191 г |
| Кремний, Si | 7.522 мг | 30 мг | 25.1% | 77% | 399 г |
| Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 18.7% | 1646 г |
| Натрий, Na | 167.26 мг | 1300 мг | 12.9% | 39.6% | 777 г |
| Сера, S | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.3% | 7289 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 21.2% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 183.36 мг | 2300 мг | 8% | 24.5% | 1254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 11% | 2791 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 10.4% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 3.759 мкг | 10 мкг | 37.6% | 115.3% | 266 г |
| Литий, Li | 12.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 17.5% | 1748 г |
| Медь, Cu | 124.8 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 38.3% | 801 г |
| Молибден, Mo | 5.939 мкг | 70 мкг | 8.5% | 26.1% | 1179 г |
| Никель, Ni | 5.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.764 мкг | 55 мкг | 8.7% | 26.7% | 1154 г |
| Стронций, Sr | 23.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.5% | 12523 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 22.7% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.2594 мг | 12 мг | 2.2% | 6.7% | 4626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 65.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.987 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре с сельдереем составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 92.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ПЮРЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Суп пюре с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 61,6 %, бэта-каротином - 66,5 %, витамином C - 18,9 %, кремнием - 25,1 %, кобальтом - 37,6 %, медью - 12,5 %
Чем полезен Суп пюре с сельдереем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Чука в масле
- Торт морковный
- Сыр Ларец
- Хлеб Овощи Микс
- Бутер утренний
- Творожная шарлотка
- Грудка цыпленка бройлера
- Brussels sprouts Springbone kitchen
- Сырники
- Капуста квашенная Класическая
- Булочка домашняя
- Сэндвич с курицей и сыром (АЗС ТОПЛАЙН)
- Напиток молочный «Довга» с рисом и травами [вкусвилл]
- Капуста запеченная
- Конфеты птичье молоко
- Русский Гематоген Детский
- Сэндвич с курицей и сыром (АЗС Топлайн)
- Какао-порошок алкализованный Бельгия
- Коктейль из кокосового молока
- Пироженное
- Салат из шампиньонов и курицы
- Капустный салат
- мушмула
- Пирожки с яйцом в духовке
- Яблочное печенье
- Грибы жареные
- Горох
- Картопля з м'ясом мікс
- Гачинка лодочки
- Плов со свининой
- Свиная грудинка
- Califlower rice
- Тхина балади
- Сардельки Баварские в тесте
- Голень цыпленка
- Кокосовое молоко
- Рагу овощи со свининой
- Фарш с яйцами
- Пюре картофельное
- нутелла
- Урбеч из мякоти кокоса
- Forellen Filets
- Говядина заказная мясная лавка
- Schwarzwälder Schinken
- ___ БОРЩ ___ (состав см. ниже) ___
- Куриные тефтели
- Овощной салат
- Картоф. Блины Лидо
- Butter Gemüse
- Соус болоньезе
- Тефтели
- Каша кукурузно-ячневая
- Салат из овощей
- Картошка тушёная
- Салат цыплёнок гриль овощи
- Напиток среднегазированный "Сарова RED" со вкусом клюквы
- Десерт в стакане
- Гороховый с сельдереем
- Рагу овощное с грибами
- Кефир термостатный 1% Проня
- Завтрак
- Хлеб ржано-пшеничный
- Котлеты из индейки и капусты
- Колбаса
- Мороженое с ягодами
- Нутовые котлеты
- овсянка по-новому 6 пакетиков
- соус тартар
- Говядина тушеная с овощами
- Вафли венские с суфле черника аладушкин
- Завтрак 1
- Стручковая фасоль по-гречески
- Окрошка
- Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски от Андрея(хлеб призер)-21
- Опара.Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски-21
- Хлеб энергия злаков
- Тунец для салатов
- Печенье на сметане
- Борщ буздякский
- Оладьи
- 2фарша свиной и говяжий
- Арахисовая паста супер-крем сладкая без сахара
- Запеканка из макарон
- Окрошка ПП
- Ржано-пшеничная 50:50 чиабатта по -швабски от Андрея(хлеб призер)-21
- Греча с шампиньонами и луком
- Хлеб Ароматный
- Печиво імбирно-медове
- Мясо по-французски
- Курицу
- Пирожное «Лимонное» на кокосовой основе ВВ
- Хаса
- Курица в сметане
- Салат капуста, редиска, огурцы, майонез
- Омлет (минимум)
- Омлет без молока
- Шоколад горький элитный 75%
- Гречка
- Чечевица с корейкой
- Курица с овощами
Метки: Как приготовить Суп пюре с сельдереем, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
