Рецепт Заправка Винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка Винегрет

Подсолнечное масло 0 г
Уксус яблочный 0 г
Горчица столовая 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 9 г
Оливковое масло 51 г
Уксус винный, красный 0 г
Уксус яблочный 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка Винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 531.8 ккал 1684 ккал 31.6% 5.9% 317 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.3% 6333 г
Жиры 53.1 г 56 г 94.8% 17.8% 105 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 1% 1973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.2% 7502 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.634 мг 15 мг 44.2% 8.3% 226 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 5% 379 г
Витамин РР, НЭ 0.1027 мг 20 мг 0.5% 0.1% 19474 г
Макроэлементы
Калий, K 45.76 мг 2500 мг 1.8% 0.3% 5463 г
Кальций, Ca 23.66 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4227 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 0.8% 2391 г
Натрий, Na 957.22 мг 1300 мг 73.6% 13.8% 136 г
Сера, S 3.71 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26954 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 0.7% 2597 г
Хлор, Cl 1230.72 мг 2300 мг 53.5% 10.1% 187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 1.7% 1071 г
Кобальт, Co 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 0.6% 3236 г
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 0.6% 3115 г
Медь, Cu 7.48 мкг 1000 мкг 0.7% 0.1% 13369 г
Молибден, Mo 2.268 мкг 70 мкг 3.2% 0.6% 3086 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.0219 мг 12 мг 0.2% 54795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.309 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 52.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.343 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.782 г ~
18:0 Стеариновая 1.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.447 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 35.174 г min 16.8 г 209.4% 39.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.815 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 34.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.94 г от 11.2 до 20.6 г 62% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.309 г ~

Энергетическая ценность Заправка Винегрет составляет 531,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 531.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 53.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ВИНЕГРЕТ

Заправка Винегрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,2 %, витамином K - 26,4 %, хлором - 53,5 %

Чем полезен Заправка Винегрет

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка Винегрет, калорийность 531,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка Винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги