Рецепт Салат (помидоры, огурцы, редис). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат (помидоры, огурцы, редис)
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Редис | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат (помидоры, огурцы, редис)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.9% | 10857 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 17.2% | 615 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 4% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 5.6% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.977 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.86 мг | 90 мг | 17.6% | 18.5% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.084 мг | 15 мг | 27.2% | 28.7% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 9.3% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3636 мг | 20 мг | 1.8% | 1.9% | 5501 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.93 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.7% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5040 г |
| Кремний, Si | 28.014 мг | 30 мг | 93.4% | 98.4% | 107 г |
| Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Натрий, Na | 10.39 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12512 г |
| Сера, S | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 11876 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 4.3% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 37.96 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 6059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3197 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 3.091 мкг | 10 мкг | 30.9% | 32.6% | 324 г |
| Литий, Li | 14.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 6.7% | 1571 г |
| Медь, Cu | 83.17 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.7% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 5.558 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.3% | 1259 г |
| Никель, Ni | 7.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13580 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30166 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 9.9% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.1945 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6170 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 105.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.164 г | min 16.8 г | 12.9% | 13.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 55.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.436 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (помидоры, огурцы, редис) составляет 94,9 кКал.
- Порция = 187 гр (177.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ (ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, РЕДИС)
Салат (помидоры, огурцы, редис) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,6 %, витамином E - 27,2 %, кремнием - 93,4 %, кобальтом - 30,9 %
Чем полезен Салат (помидоры, огурцы, редис)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зефир*
- Пирог малиновый
- Тыквенная запеканка
- Овсянка дробленая
- Макароны Barilla спагетти вареные
- КЕТО оливье 211/7,1/19/1,8
- Намазка с консерви
- Vv
- Вівсяна каша суха (варена на воді)
- МЯСНЫЕ МАФФИНЫ С ЯЙЦОМ.
- Молоко клубничное (К)
- Котлеты рыбные треска на пару 09.05
- Печенье мое
- Оладьи на сметане
- Galeta iz ovsa s semenami konopli I morskoi soliy
- Десрт с чиа
- Гречка варена ядриця
- Formula 1 коктейль Пряное яблоко
- Суп 2
- Кекс
- Мороженое cookie$cream
- Запеканка из курицы
- Витамин D3 2000ME (Liksivum)
- Протеин апельсиновый
- Батончик мюсли с малиной
- Ветчина
- Кукуруза сладкая Classique Bonduelle
- liisi grilliha seavalisfileest
- Caprice de dieux
- Индейка грудка в соевом соусе с зеленой фасолью
- Куриный крем суп
- Хелавит С
- Омлет
- IDS - снеки онега
- Салат с грейфрутом
- Протеиновый бургер
- Колбаса из индейки запечённая
- Наполеон
- Хлеб кукурузный 9/05/21
- Запеканка картофельная
- Запеканка творожная 9.05.21
- Швартенблок
- Буррито
- АкваДетрим, капля
- Рис пропареный
- Nescafe cold Double choc mocha
- Рагу овощное
- Торт Черный лес
- AH Petit beurre
- эскимо пломбир тирамису
- Цветная капуста с овощами
- Бедро куриное бескостное вв
- Индейка с овощами
- Кабачки фаршированные фаршем
- Крем в рулет
- Рулет - тесто
- Свинина, шея в духовке
- Canina Canipulver
- Пицца на кефире
- Йогурт греческий вишня
- Гречневая каша, сваренная с маслом
- Сухари из белого хлеба
- Яичный рулет
- Оладьи овсянка
- Паровые котлеты из трески
- Лапша соба с курицей и овощами
- Молоко пастеризованное 3,2%
- Хумус
- Печенье с какао
- Творожный кулич бездрожжевой
- Molybdenum хилат
- Творожная запеканка бананово-шоколадная
- Протеиновый коктейль
- Сливочный суп с брокколи
- Блины ЦЗ заварнын
- Салат овощной с тунцом
- Каша овсяная с черносливом
- Суп-крем овощной Фудитинс
- Каша овсяная с яблоком
- Хумус
- Вафли (Автогонки)
- LAMELLE Улитка с творогом и изюмом
- Чай
- Бедро куриное без кожи и кости
- Курица бедро в мультиварке
- FILICIN 5ml/5000mkg
- Банановые панкейки с какао
- Творожник
- Горькая настойка золотой джокер
- Protein Casein (Watt N)
- Чизкейк сливочный
- Пюре картофельное
- Сырники из домашнего творога
- Пюре на воде
- Пюре на воде
- Кукурузная каша на рисовом молоке
- Гранола хрустящие с фруктами с малиной
- Овсяноблин
- Суп с сайрой, картофелем и перловкой
- Курица с картошкой в духовке
Метки: Как приготовить Салат (помидоры, огурцы, редис), калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (помидоры, огурцы, редис), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
