Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира | 270 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 313.8 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 10.4% | 308 г |
Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 13.1% | 243 г |
Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4431 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.2% | 1000 г |
Витамин В4, холин | 76.69 мг | 500 мг | 15.3% | 4.9% | 652 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 4.8% | 659 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 6.4% | 496 г |
Витамин В9, фолаты | 11.289 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3543 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.634 мкг | 3 мкг | 87.8% | 28% | 114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 9740 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 5.0284 мг | 20 мг | 25.1% | 8% | 398 г |
Бетаин | 9.22 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 333.03 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.2% | 751 г |
Кальций, Ca | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3115 г |
Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 1.7% | 1932 г |
Натрий, Na | 87.49 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.1% | 1486 г |
Сера, S | 247.23 мг | 1000 мг | 24.7% | 7.9% | 404 г |
Фосфор, P | 201.4 мг | 800 мг | 25.2% | 8% | 397 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.477 мг | 18 мг | 13.8% | 4.4% | 727 г |
Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17699 г |
Медь, Cu | 75.26 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.4% | 1329 г |
Селен, Se | 20.321 мкг | 55 мкг | 36.9% | 11.8% | 271 г |
Цинк, Zn | 5.8045 мг | 12 мг | 48.4% | 15.4% | 207 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.608 г | ~ | |||
Валин | 1.215 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.802 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.092 г | ~ | |||
Лейцин | 1.927 г | ~ | |||
Лизин | 2.047 г | ~ | |||
Метионин | 0.636 г | ~ | |||
Треонин | 0.957 г | ~ | |||
Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.963 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.548 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.225 г | ~ | |||
Глицин | 1.677 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.705 г | ~ | |||
Пролин | 1.259 г | ~ | |||
Серин | 0.99 г | ~ | |||
Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.923 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.432 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.373 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 2.657 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.355 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.402 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.148 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.077 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.214 г | min 16.8 г | 48.9% | 15.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.133 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.805 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.894 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.894 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.894 г | ~ |
Энергетическая ценность Говяжий фарш тушеный составляет 313,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 313.8 кКал | -% | |
Белки | 24.7 г | -% | |
Жиры | 23 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 51.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|