Рецепт Творожный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный салат

Чеснок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Уксус винный 3% 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 400 г
Капуста белокочанная 0 г
Майонез Московский Домашний 55% [Я Люблю Готовить] 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Творог Обезжиренный 0,5% 720 г
Майонез Московский Домашний 55% [Я Люблю Готовить] 40 г
Огурец парниковый 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 14.2% 927 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11% 1191 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.8% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 8.9% 1473 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 8% 1651 г
Витамин В4, холин 60.24 мг 500 мг 12% 15.7% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 10.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.819 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14189 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 5.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 3.1% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 6.7% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8671 г
Витамин Н, биотин 4.935 мкг 50 мкг 9.9% 13% 1013 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6662 мг 20 мг 3.3% 4.3% 3002 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.07 мг 2500 мг 3.7% 4.8% 2686 г
Кальций, Ca 21.87 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4572 г
Кремний, Si 15.23 мг 30 мг 50.8% 66.6% 197 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Натрий, Na 144.27 мг 1300 мг 11.1% 14.5% 901 г
Сера, S 44.22 мг 1000 мг 4.4% 5.8% 2261 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 9% 1455 г
Хлор, Cl 214.83 мг 2300 мг 9.3% 12.2% 1071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2381 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 4.2% 3119 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 36.7% 357 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Медь, Cu 33.98 мкг 1000 мкг 3.4% 4.5% 2943 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 4.6% 2883 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 7.67 мкг 55 мкг 13.9% 18.2% 717 г
Фтор, F 13.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30189 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 5.5% 2381 г
Цинк, Zn 0.3337 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.8%

Энергетическая ценность Творожный салат составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ САЛАТ

Творожный салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 28 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Творожный салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный салат, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги