Рецепт Рассольник с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рассольник с фрикадельками
| Фрикадельки из Говядины [Мираторг] | 200 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 3000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.3% | 7600 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.4% | 5600 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8.2% | 5000 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 17.3% | 2403 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 18.5% | 2200 г |
| альфа Каротин | 2.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 21.4% | 1908 г |
| бета Криптоксантин | 5.134 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.2% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 3.7% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.672 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.8% | 59524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 1.6% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 5.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1449 мг | 20 мг | 0.7% | 2.9% | 13803 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.23 мг | 2500 мг | 1.2% | 4.9% | 8270 г |
| Кальций, Ca | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.7% | 11416 г |
| Кремний, Si | 1.226 мг | 30 мг | 4.1% | 16.9% | 2447 г |
| Магний, Mg | 3.64 мг | 400 мг | 0.9% | 3.7% | 10989 г |
| Натрий, Na | 121.1 мг | 1300 мг | 9.3% | 38.3% | 1073 г |
| Сера, S | 5.55 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.5% | 18018 г |
| Фосфор, P | 11.5 мг | 800 мг | 1.4% | 5.8% | 6957 г |
| Хлор, Cl | 169.42 мг | 2300 мг | 7.4% | 30.5% | 1358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.111 мг | 18 мг | 0.6% | 2.5% | 16216 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.8% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 14.8% | 2747 г |
| Литий, Li | 1.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 5.3% | 7576 г |
| Медь, Cu | 15.47 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 6.2% | 6464 г |
| Молибден, Mo | 2.301 мкг | 70 мкг | 3.3% | 13.6% | 3042 г |
| Никель, Ni | 0.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.781 мкг | 55 мкг | 1.4% | 5.8% | 7042 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.6% | 4665 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 4.1% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.0617 мг | 12 мг | 0.5% | 2.1% | 19449 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник с фрикадельками составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 24.3 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 94.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Донер с курицей и грибами
- Молоко агуша 2,5%
- Творог магерстуфе
- Салат с печенью трески, яйцом и зел. луком
- Филе куриное барбекю
- Кейл свежие листья Белая дача
- Овсянка на йогурте с изюмом
- Цинк 20мкг
- Zero
- Судак
- Салат (21/04/28)
- Сырные лепешки
- Смузи
- Актівія банан ківі
- Кофе двойной со стевией
- М‘ясо конини в‘ялене
- картофельные дольки в кожуре
- Овсянка на йогурте с изюмом
- M&m crunchy caramel
- Овсяноблин с яблоком
- Сыр творожный сливочный из творога и масла
- Десерт (копия)
- Стевия екстракт
- Сливки 33% из молока 2,5
- Сало с черемшо
- Салат из сельдерея и яблок с майонезом
- Банановые оладьи
- Финики Маджуль
- Лаваш цельнозерновой
- Оладушки
- Кета в соево-медовом соусе в духовке
- Печёночный паштет Кати
- Экстра-поддержка для кожи
- Свинина с овощами-2
- Сырники с курагой
- Пирог ПП(финики,морковь,орехи,овсянка)
- 029 творожок
- 029 супчанский
- Солёные сырники
- 029 котлетка
- Салат с брынзой
- 029 перья
- Red молочный шоколад
- 029 каша
- Йогурт Эконива
- Кефир Danone
- Хлебцы с эхинацеей
- Кулич LCHF с курагой и грецким орехом
- Кулич LCHF с лимонными цукатами
- 029 брокколи с курицей
- Сыр творожный "легкий" свежа
- Салат из капусты
- Кофе с молоком 22,04,21 (копия)
- Йогурт домашний на молоке фермерском в мультиварке
- Куриный суп
- Курица с фасолью в томатном соусе
- Тефтели с ячкой и кабачком (индейка и свинина 1:1)
- Хлебцы с гречневой крупой
- Блинчики с ветчиной и грибами
- Сациви
- Манник с протеином
- Салат греческий
- Омлет с сыром
- Вареники варенные с картофелем слив маслом
- Овсянка три злака
- Хлебцы рисово-кукурузные
- Копчёный окунь
- Солянка томатная со свининой
- Индейка тушёная с овощами в сливках
- Мои семена льна
- Кура в томатах
- Молога сыр
- Кулич
- Сырники
- Куриные котлетки шарики
- Хлебцы щедрые ржаные
- Булгур
- Кокосовое пирожное
- Кокосовая стружка Спецвкус
- Кокосовое пирожное
- Кокосовое пирожное с кремом
- Соус сметанный
- Оладьи из кабачков
- Баклажаны с фаршем
- Суп томатный мамин с фасолью
- Баклажан на гриле
- Перец оранж на гриле
- Чечевица зелёная с луком и морковью
- Казинак подсолнесный
- Йогурт
- Форшмаг из иваси
- Домашний хлеб (ржаная, полбяная мука) на активии (28.04)
- Феттучини в соусе со свининой
- Кунжутное печенье
- Печенье с яблоками
- Double smoked sockeye
- Овсянка
- Сырок с пломбиром капитан милк
- Постное печенье
- Рисовая каша
Метки: Как приготовить Рассольник с фрикадельками, калорийность 24,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
