Войти

Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Редис 100 г
Перец сладкий красный 150 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Семена льна 7 г
Кунжут 5 г
Масло из виноградных косточек 10 г
Горчица столовая 10 г
Уксус бальзамический 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4% 4750 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.8% 1750 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.6% 5214 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.2% 1333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.4% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 26.1% 723 г
альфа Каротин 1.055 мкг ~
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 30.5% 622 г
бета Криптоксантин 5.918 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 10.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.9% 3273 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 8.1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 17.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 10.877 мкг 400 мкг 2.7% 5.1% 3677 г
Витамин C, аскорбиновая 84.2 мг 90 мг 93.6% 177.3% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 11.9% 1594 г
гамма Токоферол 0.273 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25773 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 24.6% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.701 мг 20 мг 3.5% 6.6% 2853 г
Ниацин 0.488 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.15 мг 2500 мг 8.9% 16.9% 1125 г
Кальций, Ca 37.63 мг 1000 мг 3.8% 7.2% 2657 г
Кремний, Si 27.529 мг 30 мг 91.8% 173.9% 109 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 10.2% 1865 г
Натрий, Na 34.75 мг 1300 мг 2.7% 5.1% 3741 г
Сера, S 12.77 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7831 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 11.4% 1670 г
Хлор, Cl 30.38 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.2 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 36.76 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 11.4% 1659 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 3.6% 5137 г
Кобальт, Co 2.852 мкг 10 мкг 28.5% 54% 351 г
Литий, Li 36.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 17.4% 1092 г
Медь, Cu 126.35 мкг 1000 мкг 12.6% 23.9% 791 г
Молибден, Mo 6.104 мкг 70 мкг 8.7% 16.5% 1147 г
Никель, Ni 8.596 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.993 мкг 55 мкг 1.8% 3.4% 5539 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33058 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 19.9% 949 г
Цинк, Zn 0.4223 мг 12 мг 3.5% 6.6% 2842 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 63.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 68.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.662 мг ~
Кампестерол 0.615 мг ~
Стигмастерол 0.238 мг ~
бета Ситостерол 3.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 33%
18:2 Линолевая (ud) 1.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.314 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 93,6 %, витамином K - 13 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 28,5 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Гороховый суп пюре
Автор Наталья
41.2
3.5
0.5
5.7
12
5 0
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Интересные блоги
Страна дождей
08-11-2025
Дневник питания за 07.11.2025
Если кому-то интересно продолжение про мою знакому...
12 105
ОдинИзСорока
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
2 108
Гуарана
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал! Вы же помните мой план — сделать ...
5 58
Лучшие рационы
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2025-11-12
Калорийность: 1444 кКал
Витамины и минералы: 97%