Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 900 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 130 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.3% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.4% 1531 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.7% 1475 г
Витамин В4, холин 25.93 мг 500 мг 5.2% 5.1% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.223 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9472 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6881 г
Витамин Н, биотин 5.375 мкг 50 мкг 10.8% 10.7% 930 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1879 мг 20 мг 5.9% 5.8% 1684 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.38 мг 2500 мг 7.1% 7% 1409 г
Кальций, Ca 108.34 мг 1000 мг 10.8% 10.7% 923 г
Кремний, Si 5.512 мг 30 мг 18.4% 18.2% 544 г
Магний, Mg 26.23 мг 400 мг 6.6% 6.5% 1525 г
Натрий, Na 165 мг 1300 мг 12.7% 12.5% 788 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2747 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 15% 658 г
Хлор, Cl 276.97 мг 2300 мг 12% 11.9% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 3.3% 3005 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 4.2% 2304 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 16.3% 608 г
Марганец, Mn 0.6525 мг 2 мг 32.6% 32.2% 307 г
Медь, Cu 75.25 мкг 1000 мкг 7.5% 7.4% 1329 г
Молибден, Mo 9.592 мкг 70 мкг 13.7% 13.5% 730 г
Никель, Ni 6.192 мкг ~
Олово, Sn 12.91 мкг ~
Селен, Se 4.234 мкг 55 мкг 7.7% 7.6% 1299 г
Стронций, Sr 14.63 мкг ~
Фтор, F 27.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14296 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.6848 мг 12 мг 5.7% 5.6% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 251 гр (254 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ НА МОЛОКЕ

Каша овсяная на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,4 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 12 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 32,6 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Каша овсяная на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная на молоке, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги