Войти

Рецепт Судак тушеный кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Судак тушеный кето

Судак 260 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 50 г
Жир свиной топленый 10 г
Лук репчатый 120 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Судак тушеный кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.8 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.5% 598 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 14.4% 313 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.3% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2% 2250 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 4.7% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.05 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2658 г
Витамин В12, кобаламин 1.3 мкг 3 мкг 43.3% 19.4% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.985 мг 15 мг 19.9% 8.9% 503 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5275 мг 20 мг 17.6% 7.9% 567 г
Ниацин 1.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.3 мг 2500 мг 9.5% 4.3% 1049 г
Кальций, Ca 33.95 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2946 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 2.2% 2000 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1894 г
Натрий, Na 195.63 мг 1300 мг 15% 6.7% 665 г
Сера, S 141.7 мг 1000 мг 14.2% 6.4% 706 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 9.6% 466 г
Хлор, Cl 269.73 мг 2300 мг 11.7% 5.3% 853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2862 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2674 г
Кобальт, Co 14.5 мкг 10 мкг 145% 65.1% 69 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1970 г
Медь, Cu 98.5 мкг 1000 мкг 9.9% 4.4% 1015 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2692 г
Никель, Ni 4.8 мкг ~
Рубидий, Rb 142.8 мкг ~
Селен, Se 8.34 мкг 55 мкг 15.2% 6.8% 659 г
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Хром, Cr 36.35 мкг 50 мкг 72.7% 32.6% 138 г
Цинк, Zn 0.7128 мг 12 мг 5.9% 2.6% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 0.925 г ~
Лизин 1.071 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.788 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.862 г ~
Аспарагиновая кислота 1.074 г ~
Глицин 0.669 г ~
Глутаминовая кислота 1.587 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.717 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Судак тушеный кето составляет 222,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУДАК ТУШЕНЫЙ КЕТО

Судак тушеный кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 43,3 %, витамином E - 19,9 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 145 %, селеном - 15,2 %, хромом - 72,7 %

Чем полезен Судак тушеный кето

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Судак тушеный кето, калорийность 222,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Судак тушеный кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алла
05-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
14 105
Aнна Лизa
09-11-2025
Ходила тут в поликлинику, а там рядом такое устрои...
Можно постоять, послушать и о душе подумать перед ...
10 92
Гуарана
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал! Вы же помните мой план — сделать ...
5 58
Новые рецепты
Мармелад Ягодный домашний
Автор Татьяна
64.9
0.8
0.3
14
8
2 0
Суп с чечевицей и грибами
Автор Наталья
38.7
3
0.8
5
18
4 0
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
Автор Genia
181
23.5
4
11.1
8
4 0
Лучшие рационы
Алла
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
Витамины и минералы: 95%
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина
2025-11-10
Калорийность: 1336 кКал
Витамины и минералы: 89%