Рецепт Омлет с помидорами и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и моцареллой

Яйцо куриное (Жарка)	45 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro]	80 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г
Оливковое масло	7 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	20 г

Способ приготовления

Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт Растительное молоко - 80 г Сыр моцарелла - 20 г Оливковое масло - 7 г Помидор - 20 г Приготовление: Яйца смешать с солью и специями. Вылить в яйца миндальное молоко и хорошенько взбить до пены. Вылить омлет в сковороду, смазанную маслом. Нарезаем помидоры (удобная форма). Моцареллу натрем на терке. Ждём готовности и выкладываем в тарелку. Выкладываем начинку на одну половину и закрываем второй.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1337 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	7%	1134 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	14.6%	544 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.6%	14600 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	2.8%	2848 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.1 мкг	900 мкг	11.6%	9.2%	865 г
Ретинол	0.101 мг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	1%	8197 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.3%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	7.5%	1053 г
Витамин В4, холин	68.02 мг	500 мг	13.6%	10.8%	735 г
Витамин В5, пантотеновая	0.424 мг	5 мг	8.5%	6.7%	1179 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	2.1%	3774 г
Витамин В9, фолаты	5.278 мкг	400 мкг	1.3%	1%	7579 г
Витамин В12, кобаламин	0.309 мкг	3 мкг	10.3%	8.2%	971 г
Витамин C, аскорбиновая	1.36 мг	90 мг	1.5%	1.2%	6618 г
Витамин D, кальциферол	0.63 мкг	10 мкг	6.3%	5%	1587 г
Витамин D3, холекальциферол	0.049 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.742 мг	15 мг	4.9%	3.9%	2022 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	5.611 мкг	50 мкг	11.2%	8.9%	891 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	2.5%	3243 г
Витамин РР, НЭ	1.0711 мг	20 мг	5.4%	4.3%	1867 г
Ниацин	0.105 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	79.1 мг	2500 мг	3.2%	2.5%	3161 г
Кальций, Ca	104.51 мг	1000 мг	10.5%	8.3%	957 г
Кремний, Si	0.37 мг	30 мг	1.2%	1%	8108 г
Магний, Mg	6.91 мг	400 мг	1.7%	1.3%	5789 г
Натрий, Na	122.99 мг	1300 мг	9.5%	7.5%	1057 г
Сера, S	79.47 мг	1000 мг	7.9%	6.3%	1258 г
Фосфор, P	123.2 мг	800 мг	15.4%	12.2%	649 г
Хлор, Cl	48.96 мг	2300 мг	2.1%	1.7%	4698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.3 мкг	~
Бор, B	7.1 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.79 мг	18 мг	4.4%	3.5%	2278 г
Йод, I	4.92 мкг	150 мкг	3.3%	2.6%	3049 г
Кобальт, Co	3.37 мкг	10 мкг	33.7%	26.7%	297 г
Литий, Li	1.79 мкг	~
Марганец, Mn	0.0218 мг	2 мг	1.1%	0.9%	9174 г
Медь, Cu	38.93 мкг	1000 мкг	3.9%	3.1%	2569 г
Молибден, Mo	2.099 мкг	70 мкг	3%	2.4%	3335 г
Никель, Ni	0.802 мкг	~
Рубидий, Rb	9.4 мкг	~
Селен, Se	11.369 мкг	55 мкг	20.7%	16.4%	484 г
Фтор, F	16.51 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24228 г
Хром, Cr	1.42 мкг	50 мкг	2.8%	2.2%	3521 г
Цинк, Zn	0.7752 мг	12 мг	6.5%	5.2%	1548 г
Цирконий, Zr	0.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.35 г	~
Валин	0.41 г	~
Гистидин*	0.18 г	~
Изолейцин	0.322 г	~
Лейцин	0.593 г	~
Лизин	0.495 г	~
Метионин	0.187 г	~
Метионин + Цистеин	0.2 г	~
Треонин	0.301 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.332 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.314 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.298 г	~
Аспарагиновая кислота	0.579 г	~
Глицин	0.175 г	~
Глутаминовая кислота	1.174 г	~
Пролин	0.434 г	~
Серин	0.426 г	~
Тирозин	0.292 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	158.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.321 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.049 г	~
6:0 Капроновая	0.041 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.062 г	~
12:0 Лауриновая	0.071 г	~
14:0 Миристиновая	0.239 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.769 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.608 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.833 г	min 16.8 г	28.8%	22.9%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.211 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.503 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.499 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.009 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.911 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.058 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.088 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.07 г	~
16:1 транс	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.064 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.017 г	~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и моцареллой составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	79.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Омлет с помидорами и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 13,6 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Омлет с помидорами и моцареллой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и моцареллой, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе