Рецепт Пирог (Ягоды, овсянка, мука, сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог (Ягоды, овсянка, мука, сметана)

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet]	1 г
Клубника (Запекание)	250 г
Вишня (Запекание)	0 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	0 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet]	3 г
Ванильный экстракт	1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	300 г

Способ приготовления

Тесто - овсянка, мука, сахзам. Крем - ягоды, сметана, сахзам, ванилин. Форму смазать слив.маслом. Положить слоями - тесто, крем, тесто, крем и т.д. В духовку на 40 мин 180 градусов (или свч)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог (Ягоды, овсянка, мука, сметана)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	209.3 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	805 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	3.8%	1246 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	6.1%	789 г
Углеводы	29.5 г	219 г	13.5%	6.5%	742 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	6.9%	690 г
Вода	56.7 г	2273 г	2.5%	1.2%	4009 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.9 мкг	900 мкг	4.1%	2%	2439 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.2%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.125 мг	1.5 мг	8.3%	4%	1200 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	2.3%	2093 г
Витамин В4, холин	42.11 мг	500 мг	8.4%	4%	1187 г
Витамин В5, пантотеновая	0.455 мг	5 мг	9.1%	4.3%	1099 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.4%	2000 г
Витамин В9, фолаты	10.937 мкг	400 мкг	2.7%	1.3%	3657 г
Витамин В12, кобаламин	0.185 мкг	3 мкг	6.2%	3%	1622 г
Витамин C, аскорбиновая	9.77 мг	90 мг	10.9%	5.2%	921 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.943 мг	15 мг	6.3%	3%	1591 г
Витамин Н, биотин	7.983 мкг	50 мкг	16%	7.6%	626 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.9459 мг	20 мг	9.7%	4.6%	1028 г
Ниацин	0.627 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208 мг	2500 мг	8.3%	4%	1202 г
Кальций, Ca	70.77 мг	1000 мг	7.1%	3.4%	1413 г
Кремний, Si	34.838 мг	30 мг	116.1%	55.5%	86 г
Магний, Mg	42.93 мг	400 мг	10.7%	5.1%	932 г
Натрий, Na	35 мг	1300 мг	2.7%	1.3%	3714 г
Сера, S	48.16 мг	1000 мг	4.8%	2.3%	2076 г
Фосфор, P	126.2 мг	800 мг	15.8%	7.5%	634 г
Хлор, Cl	61.27 мг	2300 мг	2.7%	1.3%	3754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.5 мкг	~
Бор, B	69.7 мкг	~
Ванадий, V	17 мкг	~
Железо, Fe	1.494 мг	18 мг	8.3%	4%	1205 г
Йод, I	4.47 мкг	150 мкг	3%	1.4%	3356 г
Кобальт, Co	2.945 мкг	10 мкг	29.5%	14.1%	340 г
Литий, Li	1.037 мкг	~
Марганец, Mn	1.0432 мг	2 мг	52.2%	24.9%	192 г
Медь, Cu	178.01 мкг	1000 мкг	17.8%	8.5%	562 г
Молибден, Mo	7.653 мкг	70 мкг	10.9%	5.2%	915 г
Никель, Ni	0.34 мкг	~
Олово, Sn	6.7 мкг	~
Рубидий, Rb	6.4 мкг	~
Селен, Se	6.826 мкг	55 мкг	12.4%	5.9%	806 г
Стронций, Sr	10.68 мкг	~
Титан, Ti	1.7 мкг	~
Фтор, F	27.77 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14404 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	1.9%	2577 г
Цинк, Zn	1.0219 мг	12 мг	8.5%	4.1%	1174 г
Цирконий, Zr	2.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.432 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.116 г	~
Лейцин	0.189 г	~
Лизин	0.127 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.113 г	~
Треонин	0.114 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.283 г	~
Заменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.319 г	~
Глицин	0.288 г	~
Глутаминовая кислота	0.575 г	~
Пролин	0.184 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.42 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.03 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.068 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.514 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.132 г	min 16.8 г	12.7%	6.1%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.699 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.794 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.557 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Пирог (Ягоды, овсянка, мука, сметана) составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	209.3 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	29.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	56.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ (ЯГОДЫ, ОВСЯНКА, МУКА, СМЕТАНА)

Пирог (Ягоды, овсянка, мука, сметана) богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 16 %, кремнием - 116,1 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 52,2 %, медью - 17,8 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Пирог (Ягоды, овсянка, мука, сметана)

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог (Ягоды, овсянка, мука, сметана), калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог (Ягоды, овсянка, мука, сметана), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

Бефстроганов из сердечек

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе