Рецепт Салат из пек.капусты и палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из пек.капусты и палочек
| Пекинская капуста | 200 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из пек.капусты и палочек".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6% | 2714 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.5% | 1697 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.7% | 3396 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.227 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.909 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 16.46 мг | 500 мг | 3.3% | 5.3% | 3038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.364 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.5% | 1872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 11.3% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 15.5% | 1047 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9317 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.998 мкг | 50 мкг | 2% | 3.2% | 5010 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 20.9% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4568 мг | 20 мг | 2.3% | 3.7% | 4378 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.09 мг | 2500 мг | 6.6% | 10.6% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 44.25 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.1% | 2260 г |
| Кремний, Si | 18.068 мг | 30 мг | 60.2% | 96.9% | 166 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 7.7% | 2068 г |
| Натрий, Na | 132.84 мг | 1300 мг | 10.2% | 16.4% | 979 г |
| Сера, S | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3626 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 18.8% | 857 г |
| Хлор, Cl | 24.07 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 3.4% | 4865 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 6.4% | 2488 г |
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 6% | 2732 г |
| Медь, Cu | 33.93 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 5.5% | 2947 г |
| Молибден, Mo | 1.364 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.1% | 5132 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.389 мкг | 55 мкг | 9.8% | 15.8% | 1021 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 3.2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2568 мг | 12 мг | 2.1% | 3.4% | 4673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | min 16.8 г | 5.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пек.капусты и палочек составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕК.КАПУСТЫ И ПАЛОЧЕК
Салат из пек.капусты и палочек богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 13 %, кремнием - 60,2 %, фосфором - 11,7 %
Чем полезен Салат из пек.капусты и палочек
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сметана 15%
- Крем Green Idea Vegcream со вкусом сметаны
- Чёрный шоколад Рошен с карамелью
- Сердце свиное вареное
- Суп из куриной грудки филе с рисом
- Доширак грибной приготовленый
- Паштет как лекарство)
- Салат (капуста, петрушка и Кукуруза) 15.04
- Roshan Galaretka
- Овсяноблин
- Суп с говядиной
- Отруби пшеничные с яблоком
- Скумбрия атлантическая с добавлением масла
- Свинина
- Греча
- Салат из овощей
- Мороженое клубника
- Горбуша слабосоленая
- Варенье из сосновых шишек
- Макароны с грибами в соусе (копия)
- Куриное филе в духовке
- Салат из сердца с яйцами, луком, маслинами
- Хачапури с сыром
- Ром Capitan Morgan
- Минтай в сметане
- Грибной суп Street soup
- Зразы из кальмара с яйцом
- Хлебные палочки постные
- Геркулес деревенский цельно зерновой
- Ленивые голубцы с говядиной
- КОФЕ ЛАТТЕ
- Удон с кальмаром
- Сгущёнка
- Рогалики сдобный с вишней
- Spinach Powder
- Каша овсяная цельно зерновая
- жареная корюшка
- Корейская морковка
- Псиллиум в капсуле
- Борщ
- Пельмени с курицей (чернышихинские)
- Пирог с капустой заливной
- Печень куриная (тушёная) с цв.капустой
- Пирожное Клубничка ГУРМЭ
- Блины с грибами постные
- Brezel
- Слоеный десерт с изюмом Полёт
- Салат с авокадо (21/04/15)
- Суп с чечевицей на курином бульоне
- Мороженное
- Паштет печеночный
- Салат "Итальянский" (постный)
- Шаурма
- Желе (вишня)
- Основа для салата Италия микс
- Печень с грибами
- Запеканка из картофеля с фаршем
- Рыба жареная с рисом с овощами
- Молоко миндальное
- Картофельная запеканка с сосисками
- Киноа с котлетой из индейки
- КОЛБАСА "ВАРШАВСКАЯ" (полукопчёная)
- Хлебцы хрустящие "Гречневые" с витаминами
- Хлебцы "Круазетт" тонкие ржано-пшеничные с прованскими травами
- Тофу сыр
- Гречка 14.04
- Чиа пудинг
- Печень говяжья
- Сырные овсяноблины с авокадо и томатами
- КАПЕЛЬКИ БИЗЕ (разноцветные)
- Рис с грудкой и овощами
- Салат 15.04
- Овощи (спаржа, брокколи, перец)
- Гороховый суп
- йодомарин 100
- ШАМПИНЬОНЫ С ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ
- Кускус
- Тунец в масле
- Каша гречневая с грибами
- Блинчики с вишней
- Вино фруктовое столовое полусладкое
- rosinakupsiseit Tallinn
- Томатное перлотто
- Кабачки жаренные кольцами
- Фаршированные кабачки
- Таматная паста Маркет перекресток
- Овощной салат с айсбергом
- Чай с малиновым вареньем
- Ca mg Zn 21 century
- Суп из тыквы
- йогурт 9% белков 3,9% жиров
- Цикорий
- Сосиски мии
- Рулет белковый
- котлеты рыбные (копия)
- Грудка куриная
- Куриная грудка на гриле
- Стейк из свинины гриль
- Онигири с тунцом в соусе спайси [ Жизнь Март]
- Куриное яйцо сырое
Метки: Как приготовить Салат из пек.капусты и палочек, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пек.капусты и палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
