Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

бульон куриный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 225 г
Лук репчатый (Пассерование) 49 г
Морковь, красная (Пассерование) 122 г
Петрушка 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Горох зеленый свежий (Варка) 26 г
Фасоль (стручок) (Варка) 42 г
Перец красный сладкий 30 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 40 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 35 г
Кукуруза, зубовидная (Варка без слива) 23 г
Перец сладкий (Пассерование) 38 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.5% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.5% 3111 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.1% 3982 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 1.6% 11963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 32.1% 638 г
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 34.6% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9474 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.578 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8737 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 16% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 6.1% 3356 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13661 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 33.5% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.3707 мг 20 мг 1.9% 3.9% 5395 г
Макроэлементы
Калий, K 99.69 мг 2500 мг 4% 8.2% 2508 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10718 г
Кремний, Si 0.726 мг 30 мг 2.4% 4.9% 4132 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4831 г
Натрий, Na 75.31 мг 1300 мг 5.8% 11.9% 1726 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14085 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 4.3% 4762 г
Хлор, Cl 121.72 мг 2300 мг 5.3% 10.8% 1890 г
Микроэлементы
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21429 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 20.2% 1007 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 4.7% 4367 г
Медь, Cu 27.36 мкг 1000 мкг 2.7% 5.5% 3655 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 4.9% 4235 г
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16035 г
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77973 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 5.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11173 г

Энергетическая ценность суп овощной составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином K - 16,4 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты