Рецепт Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%

Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)	50 г
Помидоры (томаты), парниковые	50 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Петрушка	2 г
Сыр "Олтерманни 17%"	40 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г
Соус сметанно-горчичный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141 ккал	1684 ккал	8.4%	6%	1194 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	8.9%	792 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	6.3%	1120 г
Углеводы	14.1 г	219 г	6.4%	4.5%	1553 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	11%	645 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	1.6%	4289 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.5 мкг	900 мкг	6.6%	4.7%	1513 г
бета Каротин	0.348 мг	5 мг	7%	5%	1437 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	3.3%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.9%	3673 г
Витамин В4, холин	20.91 мг	500 мг	4.2%	3%	2391 г
Витамин В5, пантотеновая	0.289 мг	5 мг	5.8%	4.1%	1730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	3.3%	2174 г
Витамин В9, фолаты	14.84 мкг	400 мкг	3.7%	2.6%	2695 г
Витамин C, аскорбиновая	10.01 мг	90 мг	11.1%	7.9%	899 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.654 мг	15 мг	4.4%	3.1%	2294 г
Витамин Н, биотин	0.944 мкг	50 мкг	1.9%	1.3%	5297 г
Витамин К, филлохинон	34.1 мкг	120 мкг	28.4%	20.1%	352 г
Витамин РР, НЭ	0.8627 мг	20 мг	4.3%	3%	2318 г
Макроэлементы
Калий, K	193.24 мг	2500 мг	7.7%	5.5%	1294 г
Кальций, Ca	254.54 мг	1000 мг	25.5%	18.1%	393 г
Кремний, Si	2.134 мг	30 мг	7.1%	5%	1406 г
Магний, Mg	25.37 мг	400 мг	6.3%	4.5%	1577 г
Натрий, Na	511.48 мг	1300 мг	39.3%	27.9%	254 г
Сера, S	23.53 мг	1000 мг	2.4%	1.7%	4250 г
Фосфор, P	60.8 мг	800 мг	7.6%	5.4%	1316 г
Хлор, Cl	875.22 мг	2300 мг	38.1%	27%	263 г
Микроэлементы
Бор, B	53.4 мкг	~
Ванадий, V	12.2 мкг	~
Железо, Fe	1.808 мг	18 мг	10%	7.1%	996 г
Йод, I	2.32 мкг	150 мкг	1.5%	1.1%	6466 г
Кобальт, Co	3.005 мкг	10 мкг	30.1%	21.3%	333 г
Марганец, Mn	0.5981 мг	2 мг	29.9%	21.2%	334 г
Медь, Cu	121.12 мкг	1000 мкг	12.1%	8.6%	826 г
Молибден, Mo	6.816 мкг	70 мкг	9.7%	6.9%	1027 г
Селен, Se	1.708 мкг	55 мкг	3.1%	2.2%	3220 г
Фтор, F	17.09 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23406 г
Хром, Cr	2.59 мкг	50 мкг	5.2%	3.7%	1931 г
Цинк, Zn	0.4895 мг	12 мг	4.1%	2.9%	2451 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с сыром олтермани 17% составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	14.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	53 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СЫРОМ ОЛТЕРМАНИ 17%

Горячий бутерброд с сыром олтермани 17% богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином K - 28,4 %, кальцием - 25,5 %, хлором - 38,1 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 29,9 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина Макс

2025-11-02

Калорийность: 1641 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе