Рецепт Салат из КИЛЬКИ в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из КИЛЬКИ в томатном соусе

Килька в томате	250 г
Морковь	75 г
Лук репчатый	75 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	4 Штука
Майонез домашний	60 г
Горошек зеленый. Консервы	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из КИЛЬКИ в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.7 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1223 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	7.3%	987 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	12.6%	577 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.5%	4867 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.8%	1250 г
Вода	109.4 г	2273 г	4.8%	3.5%	2078 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	268.3 мкг	900 мкг	29.8%	21.6%	335 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	1.355 мг	5 мг	27.1%	19.7%	369 г
бета Криптоксантин	2.632 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	92.895 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.8%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	7.4%	984 г
Витамин В4, холин	85.07 мг	500 мг	17%	12.3%	588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.448 мг	5 мг	9%	6.5%	1116 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	3.7%	1980 г
Витамин В9, фолаты	16.479 мкг	400 мкг	4.1%	3%	2427 г
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	3 мкг	10%	7.3%	1000 г
Витамин C, аскорбиновая	8.27 мг	90 мг	9.2%	6.7%	1088 г
Витамин D, кальциферол	0.612 мкг	10 мкг	6.1%	4.4%	1634 г
Витамин D3, холекальциферол	0.579 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.318 мг	15 мг	8.8%	6.4%	1138 г
Витамин Н, биотин	0.723 мкг	50 мкг	1.4%	1%	6916 г
Витамин К, филлохинон	7 мкг	120 мкг	5.8%	4.2%	1714 г
Витамин РР, НЭ	1.7796 мг	20 мг	8.9%	6.5%	1124 г
Ниацин	0.854 мг	~
Бетаин	0.158 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.74 мг	2500 мг	6.7%	4.9%	1482 г
Кальций, Ca	46.65 мг	1000 мг	4.7%	3.4%	2144 г
Кремний, Si	4.623 мг	30 мг	15.4%	11.2%	649 г
Магний, Mg	22.82 мг	400 мг	5.7%	4.1%	1753 г
Натрий, Na	1121.43 мг	1300 мг	86.3%	62.7%	116 г
Сера, S	89.44 мг	1000 мг	8.9%	6.5%	1118 г
Фосфор, P	144.1 мг	800 мг	18%	13.1%	555 г
Хлор, Cl	345.04 мг	2300 мг	15%	10.9%	667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	105.9 мкг	~
Бор, B	82.6 мкг	~
Ванадий, V	12.79 мкг	~
Железо, Fe	3.446 мг	18 мг	19.1%	13.9%	522 г
Йод, I	1.63 мкг	150 мкг	1.1%	0.8%	9202 г
Кобальт, Co	2.178 мкг	10 мкг	21.8%	15.8%	459 г
Литий, Li	0.684 мкг	~
Марганец, Mn	0.1108 мг	2 мг	5.5%	4%	1805 г
Медь, Cu	59.81 мкг	1000 мкг	6%	4.4%	1672 г
Молибден, Mo	5.777 мкг	70 мкг	8.3%	6%	1212 г
Никель, Ni	3.645 мкг	~
Рубидий, Rb	104.8 мкг	~
Селен, Se	8.914 мкг	55 мкг	16.2%	11.8%	617 г
Стронций, Sr	0.86 мкг	~
Фтор, F	104.49 мкг	4000 мкг	2.6%	1.9%	3828 г
Хром, Cr	12.72 мкг	50 мкг	25.4%	18.4%	393 г
Цинк, Zn	0.742 мг	12 мг	6.2%	4.5%	1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.477 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.289 г	~
Валин	0.243 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.219 г	~
Лейцин	0.343 г	~
Лизин	0.297 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.213 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты	0.181 г	~
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.439 г	~
Глицин	0.149 г	~
Глутаминовая кислота	0.569 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.289 г	~
Тирозин	0.163 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	123.97 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.021 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.273 г	~
18:0 Стеариновая	0.375 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.321 г	min 16.8 г	25.7%	18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.157 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.125 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.445 г	от 11.2 до 20.6 г	12.9%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.329 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.041 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат из КИЛЬКИ в томатном соусе составляет 137,7 кКал.

Порция = 150 гр (206.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.7 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	109.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КИЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Салат из КИЛЬКИ в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 27,1 %, холином - 17 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 18 %, хлором - 15 %, железом - 19,1 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 16,2 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен Салат из КИЛЬКИ в томатном соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из КИЛЬКИ в томатном соусе, калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из КИЛЬКИ в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе