Войти

Рецепт Подлива из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива из свинины

Шашлык из Свиной Шеи [Лента] 565 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 210 г
Перец сладкий зеленый 97 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Сметана 10% жирности 75 г
Томат 32 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 13 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.4% 800 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 14.9% 293 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.9% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.3 мкг 900 мкг 21.4% 9.3% 468 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.125 мг 5 мг 22.5% 9.8% 444 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.574 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8745 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 20.75 мг 90 мг 23.1% 10.1% 434 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9560 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3832 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5219 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.67 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2259 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5208 г
Кремний, Si 3.732 мг 30 мг 12.4% 5.4% 804 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 0.9% 5115 г
Натрий, Na 8.74 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14874 г
Сера, S 19.92 мг 1000 мг 2% 0.9% 5020 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 1.5% 2847 г
Хлор, Cl 23.67 мг 2300 мг 1% 0.4% 9717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 7.54 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 0.9% 5085 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Кобальт, Co 2.334 мкг 10 мкг 23.3% 10.1% 428 г
Литий, Li 3.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1976 г
Медь, Cu 50.74 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1971 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2240 г
Никель, Ni 2.675 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 127.8 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27363 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 39.39 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10155 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2427 г
Цинк, Zn 0.3168 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%

Энергетическая ценность Подлива из свинины составляет 229,6 кКал.

  • Порция = 132 гр (303.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА ИЗ СВИНИНЫ

Подлива из свинины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 22,5 %, витамином C - 23,1 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Подлива из свинины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива из свинины, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15