Рецепт Салат из авокадо с грейпфрутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо с грейпфрутом

Авокадо	150 г
Грейпфрут	65 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	70 г
Кедровый орех, сушеный	50 г
Сок лимонный	10 г
Мед пчелиный	7 г
Оливковое масло	25 г
Имбирь, крень сушеный молотый	0.5 г
Куркума, молотая	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Руккола	3 г
Шпинат	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с грейпфрутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	249 ккал	1684 ккал	14.8%	5.9%	676 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	1.6%	2452 г
Жиры	23.5 г	56 г	42%	16.9%	238 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	1%	3776 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	7.8%	513 г
Вода	60.7 г	2273 г	2.7%	1.1%	3745 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.6 мкг	900 мкг	3.1%	1.2%	3261 г
альфа Каротин	9.114 мкг	~
бета Каротин	0.18 мг	5 мг	3.6%	1.4%	2778 г
бета Криптоксантин	10.633 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	131.051 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	2.2%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2%	1957 г
Витамин В4, холин	16.57 мг	500 мг	3.3%	1.3%	3018 г
Витамин В5, пантотеновая	0.621 мг	5 мг	12.4%	5%	805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	2.5%	1613 г
Витамин В9, фолаты	38.703 мкг	400 мкг	9.7%	3.9%	1034 г
Витамин C, аскорбиновая	13.92 мг	90 мг	15.5%	6.2%	647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.479 мг	15 мг	23.2%	9.3%	431 г
бета Токоферол	0.019 мг	~
гамма Токоферол	1.544 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.168 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	29762 г
Витамин К, филлохинон	32 мкг	120 мкг	26.7%	10.7%	375 г
Витамин РР, НЭ	1.364 мг	20 мг	6.8%	2.7%	1466 г
Ниацин	0.072 мг	~
Бетаин	0.371 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	345.09 мг	2500 мг	13.8%	5.5%	724 г
Кальций, Ca	29.21 мг	1000 мг	2.9%	1.2%	3423 г
Кремний, Si	7.878 мг	30 мг	26.3%	10.6%	381 г
Магний, Mg	52.43 мг	400 мг	13.1%	5.3%	763 г
Натрий, Na	601.45 мг	1300 мг	46.3%	18.6%	216 г
Сера, S	29.9 мг	1000 мг	3%	1.2%	3344 г
Фосфор, P	104 мг	800 мг	13%	5.2%	769 г
Хлор, Cl	304.16 мг	2300 мг	13.2%	5.3%	756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.7 мкг	~
Бор, B	34.5 мкг	~
Ванадий, V	0.86 мкг	~
Железо, Fe	1.882 мг	18 мг	10.5%	4.2%	956 г
Йод, I	0.77 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	19481 г
Кобальт, Co	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	1.2%	3497 г
Литий, Li	0.561 мкг	~
Марганец, Mn	1.343 мг	2 мг	67.2%	27%	149 г
Медь, Cu	302.49 мкг	1000 мкг	30.2%	12.1%	331 г
Молибден, Mo	1.676 мкг	70 мкг	2.4%	1%	4177 г
Никель, Ni	0.546 мкг	~
Рубидий, Rb	10.8 мкг	~
Селен, Se	0.582 мкг	55 мкг	1.1%	0.4%	9450 г
Стронций, Sr	3.34 мкг	~
Фтор, F	5.73 мкг	4000 мкг	0.1%		69808 г
Хром, Cr	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Цинк, Zn	1.159 мг	12 мг	9.7%	3.9%	1035 г
Цирконий, Zr	0.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.323 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.346 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.271 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.494 г	~
Пролин	0.128 г	~
Серин	0.153 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	5.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	40.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.105 мг	~
Кампестерол	4.43 мг	~
Стигмастерол	0.759 мг	~
бета Ситостерол	51.899 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.013 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.353 г	~
20:0 Арахиновая	0.083 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.334 г	min 16.8 г	61.5%	24.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.365 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.824 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.143 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.845 г	от 11.2 до 20.6 г	52.2%	21%
18:2 Линолевая (ud)	5.597 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.057 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.013 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.051 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.051 г	~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с грейпфрутом составляет 249 кКал.

Порция = 198 гр (493 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	249 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	23.5 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	60.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ГРЕЙПФРУТОМ

Салат из авокадо с грейпфрутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином C - 15,5 %, витамином E - 23,2 %, витамином K - 26,7 %, калием - 13,8 %, кремнием - 26,3 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 13 %, хлором - 13,2 %, марганцем - 67,2 %, медью - 30,2 %

Чем полезен Салат из авокадо с грейпфрутом

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из авокадо с грейпфрутом, калорийность 249 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо с грейпфрутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе