Рецепт Суп-кулеш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-кулеш
| Окорочок куриный копченый | 300 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 1700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-кулеш".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.2% | 2621 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.9% | 2800 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.7% | 2857 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2565 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 21.3% | 892 г |
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 23% | 825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 2.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 5.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.911 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 3% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 4.8% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4324 мг | 20 мг | 2.2% | 4.2% | 4625 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.08 мг | 2500 мг | 4.1% | 7.8% | 2449 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 11891 г |
| Кремний, Si | 8.192 мг | 30 мг | 27.3% | 52% | 366 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 4.6% | 4246 г |
| Натрий, Na | 2.92 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 44521 г |
| Сера, S | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8019 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 5.3% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 14.03 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 25.7% | 743 г |
| Литий, Li | 6.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 6.5% | 2954 г |
| Медь, Cu | 41.79 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8% | 2393 г |
| Молибден, Mo | 3.377 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.1% | 2073 г |
| Никель, Ni | 1.144 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 36184 г |
| Стронций, Sr | 5.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.66 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.4% | 5661 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1846 мг | 12 мг | 1.5% | 2.9% | 6501 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-кулеш составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 88.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-КУЛЕШ
Суп-кулеш богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 27,3 %, кобальтом - 13,5 %
Чем полезен Суп-кулеш
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушёная с куриной грудкой
- Суп 20.03
- Овсянка
- Витамин D
- Банановые язычки
- Сок клубничный
- Перец жареный
- Суп вермешелевый
- Творожники
- Котлета куриная "Патриот"
- Пельмени из индейки
- Mozzarella
- Рис с барбарисом
- Омлет большой от Васи
- Маффин шоколадный 85г
- бурый рис
- Тефтели нежные
- Масло сливочное
- Безе
- барбарис Айдиго
- Сырники с сыром
- Суп тыквенно-грибной
- Курица терияки
- Клубничное кремё (на 22см) (@andychef) (копия)
- Рыбный салат
- Суп с фрикадельками
- Катин хлеб
- Рисовый блин
- Конфеты манговыне
- Чиабатта Мука и Фартук
- Творог Corpos Danone
- Рис с мексик.смесью
- Нутоблин
- Салат с крабовыми палочками
- Буррито Боул салат
- Нутовая мука ц/з
- Лаваш грузинский
- Приправа домашняя из помидоров
- Суп из чечевицы
- Манго сушёное
- Нутоблин
- Мясо по-французски
- Жареная овсянка с яйцом, творогом и сыром
- Курица «Нуазет» и пюре
- Витаминка Витрум
- Овсяноблин с отрубями
- Чизкейк с клубничным кремё с бисквитом "Дакуаз" (@andychef)
- Блины на кефире
- Дрожжи пищевые неактивные
- Хлеб sēklu maizes šķēles
- Сырники с ягодной начинкой
- Скумбрия слабосоленая фишхауз
- Оладьи овсяные
- Кексы печеночные
- Панна котта творожно-сметанная
- Смузи из киви,петрушки ,
- Хачапури по-аджарски на творожной основе с сыром и зеленью
- Йогуртное мороженое с черникой ГОСТ, Полярис
- Овощи тушеные
- Лаваш с колбасой сыром и овощами
- Шаурма домашняя
- Деревенский хлеб
- Сырники
- Хлопья смесь
- Ш
- Напій Капучіно
- Курица в ряженке, запечённая
- Шоколад с апельсином
- Маринованый перец
- Ризотто с морепродуктами
- Хлеб цельнозер дрож лёгкое меню
- Ассорти 2
- Картофель запеченный
- Сибирская клетчатка
- Lady’s formula 20 дней
- Огурцы маринованные на зиму с горчицей SV
- Творожное зерно с черникой
- рикота
- Морской коктейль, сырой замороженний
- Shock protein cookie coconut & buckwheat
- Двойной чизбургер Бургер кинг
- Морской язык с овощами и яйцами в духовке
- Сырная лепешка с луком
- Баклажаны с перцем
- Творожная запеканка
- Финиковый сироп
- Капуста тушеная в томате
- Сыр ассорти 40%
- Сырники с зеленью
- Вареники ленивые
- Конфеты cherrissimo rum, Mieszko (вишня в роме/в ликере)
- Хлеб
- Капучино 200, молоко 0.5%, без сахара
- Цезарь без с
- Вафли с шоколадом в мультипекаре
- Курица с капустой в пакете
- Запеканка творожная с эритритом
- Куриные котлеты с грибами
- JUST FIT Vita Man
- Десерт молочный Черника Amara
Метки: Как приготовить Суп-кулеш, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-кулеш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
54.2
4.2
0.8
7.4
19
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
266.7
6
12.9
25.2
0
Хвост говяжий томлённый
159.7
17.6
9
2.1
4
Лучшие рационы
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Интересные блоги
