Войти

Рецепт Пиріг з ожиною. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пиріг з ожиною

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 205 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 101 г
Сахар песок 58 г
Ванилин 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Ежевика (Запекание) 272 г
Кукурузный крахмал 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пиріг з ожиною".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.9 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.4% 1333 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.4% 384 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 5.7% 567 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.3% 741 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5374 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 4% 815 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 47.83 мг 500 мг 9.6% 3.1% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.374 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3517 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 1.4% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.267 мг 15 мг 8.4% 2.7% 1184 г
Витамин Н, биотин 2.571 мкг 50 мкг 5.1% 1.6% 1945 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 2.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.5645 мг 20 мг 7.8% 2.5% 1278 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.52 мг 2500 мг 5.9% 1.9% 1706 г
Кальций, Ca 32.53 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3074 г
Кремний, Si 1.386 мг 30 мг 4.6% 1.5% 2165 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2103 г
Натрий, Na 230.88 мг 1300 мг 17.8% 5.7% 563 г
Сера, S 49.18 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2033 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 2.7% 1180 г
Хлор, Cl 337.3 мг 2300 мг 14.7% 4.7% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.8 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.18 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 2.1% 1544 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Кобальт, Co 1.608 мкг 10 мкг 16.1% 5.2% 622 г
Марганец, Mn 0.4696 мг 2 мг 23.5% 7.6% 426 г
Медь, Cu 118.27 мкг 1000 мкг 11.8% 3.8% 846 г
Молибден, Mo 5.493 мкг 70 мкг 7.8% 2.5% 1274 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 4.973 мкг 55 мкг 9% 2.9% 1106 г
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29718 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.615 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.478 г ~
6:0 Капроновая 0.219 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.306 г ~
14:0 Миристиновая 1.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.365 г min 16.8 г 26% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.274 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пиріг з ожиною составляет 310,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 42.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРІГ З ОЖИНОЮ

Пиріг з ожиною богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 23,5 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Пиріг з ожиною

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пиріг з ожиною, калорийность 310,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пиріг з ожиною, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 51
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Новые рецепты
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
Автор Genia
181
23.5
4
11.1
8
3 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
4 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%