Рецепт Салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с морепродуктами
| Морепродукты в Масле [Глобус] | 150 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 250 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с морепродуктами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.2% | 1900 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.5% | 1018 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 11688 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.8% | 6579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.267 мкг | 400 мкг | 10.3% | 12.1% | 969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.37 мг | 90 мг | 12.6% | 14.8% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.048 мг | 15 мг | 13.7% | 16.1% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 16.8% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4533 мг | 20 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.4 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.5% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2970 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 2.8% | 4111 г |
| Натрий, Na | 91.8 мг | 1300 мг | 7.1% | 8.4% | 1416 г |
| Сера, S | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8285 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 4.2% | 2768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 1.8% | 6818 г |
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2112 г |
| Медь, Cu | 24.73 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.9% | 4044 г |
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22917 г |
| Цинк, Zn | 0.1853 мг | 12 мг | 1.5% | 1.8% | 6476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 70.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.237 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.843 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 84,9 кКал.
- Порция = 250 гр (212.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.9 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Салат с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,6 %, витамином E - 13,7 %, витамином K - 14,3 %
Чем полезен Салат с морепродуктами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Польпетте судак
- Philadelphia
- Марципановый бисквит из жареного миндаля
- Творожная запеканка без муки
- Булочки Французские Улочки с начинкой из лесных ягод
- Печенье сдобное Кокоска
- Сарделька с говядиной
- Суп чечевичный
- Булочки Французские Улочки с кусочками шоколада
- Крабовый салат
- Зерновой хлеб "мультизлаковый со льном"
- Соломка сладкая Моя цена
- Паштет с фасолью, баклажанами и грецкими орехами
- Паштет из печени трески и творога
- Бутерброд с сыром
- Гороховая колбаса
- Кабачковые оладьи
- Овощное рагу
- Омлет
- Витамин D Д3
- Паста цельнозерновая
- Свекольный
- Торт Мерилин монро
- Корейка премиум
- Салат із капусти
- Овсяно-морковное печенье
- Салат с сердцеи
- Ассорти морепродуктов
- Пангасиус
- Гречка с морковью и луком
- Овсяно-яблочное печенье
- Пицца Чиззи Чеддер
- Суп з гречкою
- Чечевица вареная
- Омлет с сыром
- Яйцо с грибами и колбасой
- Сырники с ояном
- гречка
- Ролл Аляска
- VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g)
- Хлеб для тостов
- Форель слабосолёная
- Сливочный
- Тушёная курица с картошкой
- сыр Классический Брест-Литовск
- Котлета из мяса птицы
- мармелад
- Блины с ржаной мукой
- Котлеты из индейки с морковкой
- Кабачок фаршированный
- Каша гороховая
- Мясо тушеное
- Лапша "Ролтон"
- Морс
- Оладушки
- Борщ с говядиной
- Икра из кабачков
- купаты дарина
- Тушеные овощи
- Маффины с цветной капустой и тофу
- Салат Осенний
- Арахисовая паста ВкусВилл
- Завтрак
- Смесь для йогурта Эпика фисташки
- Смузи из груши
- Булочка спельтово-полбяная
- Каша овсяная "Био-Био" с клубникой и молоком
- Омлет с курицей
- Булочка овсяная с амарантом
- Капуста с гречкой и фаршем
- Каша манная
- Котлеты (индейка, кролик, шпинат)
- Ржано-пшеничный хлеб на закваске с кунжутом (копия)
- Соевые кусочки
- Торт "Медовик"
- Запеканка с грушей, зам.
- Кофе без сахара
- Перловка с овощами
- Салат из помидоров и огурцов с творогом 4 %
- Капустняк
- Сырники
- Лобио
- Булочка овсяная на кокосовой пасте
- Хлеб дарницкий
- Томатный крем-суп
- Куриные маффины
- Бутерброд с сыром
- Сырок творожный глазированный с варёной сгущенкой
- Ленивые вареники
- Черничное варенье
- Глазунья из яиц цесарки
- Треска запечённая под сметанным соусом
- 1 таблетка Компливит
- Суп-пюре из цветной капусты
- Вареники картошка-грибы
- TEOS Йогурт греческий натуральный 2%
- Пирожки с капустой
- Кофе Карамель Маккиато Старбакс Дольче густо
- Хачапури ПП
- Ricotta light 40%
Метки: Как приготовить Салат с морепродуктами, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
