Рецепт Заправка салатная с арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка салатная с арахисовой пастой

Куркума, молотая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Имбирь, крень сушеный молотый	1 г
Соевый соус	5 г
Арахисовая паста без соли	10 г
Подсолнечное масло	10 г
Йогурт домашний	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка салатная с арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.2 ккал	1684 ккал	11.4%	6%	881 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	3.5%	1520 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	15.1%	348 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	1.6%	3221 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.9%	1818 г
Вода	61.8 г	2273 г	2.7%	1.4%	3678 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.6 мкг	900 мкг	1.6%	0.8%	6164 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.111 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Криптоксантин	0.231 мкг	~
Ликопин	0.185 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.204 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.5%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	3.7%	1406 г
Витамин В4, холин	23.04 мг	500 мг	4.6%	2.4%	2170 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	4.1%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	2.4%	2222 г
Витамин В9, фолаты	12.43 мкг	400 мкг	3.1%	1.6%	3218 г
Витамин В12, кобаламин	0.261 мкг	3 мкг	8.7%	4.6%	1149 г
Витамин C, аскорбиновая	0.86 мг	90 мг	1%	0.5%	10465 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.967 мг	15 мг	33.1%	17.3%	302 г
бета Токоферол	0.048 мг	~
гамма Токоферол	0.801 мг	~
дельта Токоферол	0.069 мг	~
Витамин Н, биотин	2.088 мкг	50 мкг	4.2%	2.2%	2395 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.9%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.9499 мг	20 мг	9.7%	5.1%	1026 г
Ниацин	0.065 мг	~
Бетаин	1.657 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.87 мг	2500 мг	8.4%	4.4%	1186 г
Кальций, Ca	91.1 мг	1000 мг	9.1%	4.8%	1098 г
Магний, Mg	33.61 мг	400 мг	8.4%	4.4%	1190 г
Натрий, Na	289.19 мг	1300 мг	22.2%	11.6%	450 г
Сера, S	45.95 мг	1000 мг	4.6%	2.4%	2176 г
Фосфор, P	103.4 мг	800 мг	12.9%	6.7%	774 г
Хлор, Cl	71.79 мг	2300 мг	3.1%	1.6%	3204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.7 мкг	~
Железо, Fe	1.076 мг	18 мг	6%	3.1%	1673 г
Йод, I	5.87 мкг	150 мкг	3.9%	2%	2555 г
Кобальт, Co	0.522 мкг	10 мкг	5.2%	2.7%	1916 г
Марганец, Mn	0.8149 мг	2 мг	40.7%	21.3%	245 г
Медь, Cu	77.69 мкг	1000 мкг	7.8%	4.1%	1287 г
Молибден, Mo	3.263 мкг	70 мкг	4.7%	2.5%	2145 г
Олово, Sn	8.48 мкг	~
Селен, Se	2.327 мкг	55 мкг	4.2%	2.2%	2364 г
Стронций, Sr	11.1 мкг	~
Фтор, F	13.37 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29918 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	1.4%	3846 г
Цинк, Zn	0.6201 мг	12 мг	5.2%	2.7%	1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.33 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.292 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.19 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.032 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.14 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.11 г	~
Аспарагиновая кислота	0.359 г	~
Глицин	0.16 г	~
Глутаминовая кислота	0.575 г	~
Пролин	0.174 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	52.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.62 мг	~
бета Ситостерол	18.519 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.023 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.027 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.587 г	~
20:0 Арахиновая	0.095 г	~
22:0 Бегеновая	0.223 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.068 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.625 г	min 16.8 г	27.5%	14.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.506 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.303 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.054 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
22:1 цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.216 г	от 11.2 до 20.6 г	64.4%	33.7%
18:2 Линолевая (ud)	6.703 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.131 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Заправка салатная с арахисовой пастой составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.2 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	16.1 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	61.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА САЛАТНАЯ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

Заправка салатная с арахисовой пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,1 %, фосфором - 12,9 %, марганцем - 40,7 %

Чем полезен Заправка салатная с арахисовой пастой

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка салатная с арахисовой пастой, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка салатная с арахисовой пастой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Снек из тыквы, пастила

Оладьи кабачково-тыквенные

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе