Рецепт Пирог с крыжовником (пес тесто). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с крыжовником (пес тесто)

Крыжовник	520 г
Сахар песок	170 г
Сахар песок	34 г
Маргарин сливочный	200 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	2 г
Пшеничная мука, первого сорта	250 г
Вода водопроводная, городская	20 г
Кукурузный крахмал	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с крыжовником (пес тесто)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	283.5 ккал	1684 ккал	16.8%	5.9%	594 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	1.2%	2923 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	8.5%	415 г
Углеводы	37.6 г	219 г	17.2%	6.1%	582 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.4%	800 г
Вода	42.8 г	2273 г	1.9%	0.7%	5311 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.8 мкг	900 мкг	1.9%	0.7%	5357 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.083 мг	5 мг	1.7%	0.6%	6024 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.3%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	0.5%	6667 г
Витамин В4, холин	32.99 мг	500 мг	6.6%	2.3%	1516 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	1.6%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	1.1%	3279 г
Витамин В9, фолаты	9.129 мкг	400 мкг	2.3%	0.8%	4382 г
Витамин C, аскорбиновая	12.41 мг	90 мг	13.8%	4.9%	725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.747 мг	15 мг	25%	8.8%	400 г
Витамин Н, биотин	207.438 мкг	50 мкг	414.9%	146.3%	24 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.0368 мг	20 мг	5.2%	1.8%	1929 г
Ниацин	0.565 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.17 мг	2500 мг	5.8%	2%	1710 г
Кальций, Ca	17.75 мг	1000 мг	1.8%	0.6%	5634 г
Кремний, Si	5.561 мг	30 мг	18.5%	6.5%	539 г
Магний, Mg	12.88 мг	400 мг	3.2%	1.1%	3106 г
Натрий, Na	67.26 мг	1300 мг	5.2%	1.8%	1933 г
Сера, S	23.23 мг	1000 мг	2.3%	0.8%	4305 г
Фосфор, P	36.9 мг	800 мг	4.6%	1.6%	2168 г
Хлор, Cl	52.67 мг	2300 мг	2.3%	0.8%	4367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	256.5 мкг	~
Бор, B	19.3 мкг	~
Ванадий, V	20.39 мкг	~
Железо, Fe	0.822 мг	18 мг	4.6%	1.6%	2190 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	36585 г
Кобальт, Co	0.862 мкг	10 мкг	8.6%	3%	1160 г
Литий, Li	0.165 мкг	~
Марганец, Mn	0.4116 мг	2 мг	20.6%	7.3%	486 г
Медь, Cu	92.33 мкг	1000 мкг	9.2%	3.2%	1083 г
Молибден, Mo	8.214 мкг	70 мкг	11.7%	4.1%	852 г
Никель, Ni	4.332 мкг	~
Олово, Sn	1.53 мкг	~
Рубидий, Rb	8 мкг	~
Селен, Se	1.575 мкг	55 мкг	2.9%	1%	3492 г
Стронций, Sr	8.27 мкг	~
Титан, Ti	3.6 мкг	~
Фтор, F	6.26 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	63898 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	0.7%	4854 г
Цинк, Zn	0.2415 мг	12 мг	2%	0.7%	4969 г
Цирконий, Zr	0.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.132 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.98 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.111 г	~
12:0 Лауриновая	0.207 г	~
14:0 Миристиновая	1.973 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.923 г	~
24:0 Лигноцериновая	7.303 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	7.303 г	~
22:1 Эруковая (ud)	4.137 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.798 г	от 11.2 до 20.6 г	16.1%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.782 г	~

Энергетическая ценность Пирог с крыжовником (пес тесто) составляет 283,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	283.5 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	13.5 г	-%
	Углеводы	37.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	42.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ (ПЕС ТЕСТО)

Пирог с крыжовником (пес тесто) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином E - 25 %, витамином H - 414,9 %, кремнием - 18,5 %, марганцем - 20,6 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Пирог с крыжовником (пес тесто)

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с крыжовником (пес тесто), калорийность 283,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с крыжовником (пес тесто), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Лучшие рационы

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-03

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ирина Макс

2025-11-03

Калорийность: 1653 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе