Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной суп
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 1000 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 750 г |
| Картофель | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 1500 г |
| Чеснок | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Маслины без Косточки [Iberica] | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10% | 1810 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.9% | 2667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2601 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.1% | 5882 г |
| альфа Каротин | 0.234 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.5% | 5208 г |
| бета Криптоксантин | 1.312 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.617 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 20.63 мг | 500 мг | 4.1% | 7.5% | 2424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 18% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 20% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.115 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.3% | 5622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 12.6% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 23256 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 5.5% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 20.6% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8856 мг | 20 мг | 14.4% | 26.2% | 693 г |
| Ниацин | 1.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.61 мг | 2500 мг | 8.3% | 15.1% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7758 г |
| Кремний, Si | 10.958 мг | 30 мг | 36.5% | 66.5% | 274 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 6.4% | 2867 г |
| Натрий, Na | 105.06 мг | 1300 мг | 8.1% | 14.8% | 1237 г |
| Сера, S | 49.07 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.9% | 2038 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 13.5% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 27.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 6.6% | 2795 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 2.527 мкг | 10 мкг | 25.3% | 46.1% | 396 г |
| Литий, Li | 16.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Медь, Cu | 99.13 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 18% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 4.36 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11.3% | 1606 г |
| Никель, Ni | 1.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.824 мкг | 55 мкг | 8.8% | 16% | 1140 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.7% | 6477 г |
| Хром, Cr | 6.18 мкг | 50 мкг | 12.4% | 22.6% | 809 г |
| Цинк, Zn | 0.4558 мг | 12 мг | 3.8% | 6.9% | 2633 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 87.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП
Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 36,5 %, кобальтом - 25,3 %, хромом - 12,4 %
Чем полезен Грибной суп
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омега-3 Солгар
- Шоколад чёрный 74%
- Фемибион
- Шоколадний мус з авокадо КЕТО
- Блины из цельнозерновой муки
- Тесто для пиццы
- Молоко 2%
- .блины на кефире
- Котлетки каклэтки постные
- кефир 1%
- Йогурт греческий 10%
- Шоколад тёмный "Бабаевский" Кедровые орехи и лесные ягоды
- Котлеты в духовке
- Крем-сыр мягкий 23%
- Сыр плавленный сливочный PRESIDENT
- Сельдь с томатном соусе Ja
- Шоколад тёмный "Бабаевский" с миндалем и кокосом
- Салат из молодой капусты
- Творог
- Минисан
- Творожок Чудо вишня-черешня (100гр)
- МЯСНОЙ ПАШТЕТ С ГРУШЕЙ
- Отвар яблоки/урюк/унаби
- Кофе с сахаром свареный в турке
- Сок томатный
- Салат из тунца
- Овсянка плющеная
- Салат с пекинской капустой + куриная грудка
- Соус тереяки
- Соус микс
- Холодец куриный с желатином
- Микс кунжута
- Печеночные торт
- Суп грибной
- Хлеб гречневый без дрожжей
- Пирожки с капустой
- Тефтели март
- Омлет из перепелиных яиц
- Печёночные блины
- Сыр мягкий 45-60% жира
- йогурт Верховье вишня черешня асаи 150г
- Скир клубничный Arla
- Карбонад «Премиум» варено-копченый
- Сырники
- батончик конте с пекано
- Творожные оладьи
- Салат с курицей, грибами и болгарским перцем
- Соевый кисломолочный продукт с черникой alpro
- Фарш домашний 28.10
- Азу из говядины
- Пирог с ягодами и сахаром
- Творожная запеканка с тыквой
- суп гороховый с говядиной
- Котлеты диетические
- Салат шпинат с овощами
- Запеканка с изюмом
- белковый батончик allin яблочный пирог
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Фарш куриный из куриной грудки
- БУРЕКАСЫ С ТВОРОГОМ
- Салат из сельдерея
- Липарис сушеный
- Йогурт 5%
- Макароны с тушенкой
- Люля
- Суп-пюре 2
- Кефир обезжиренный
- Картошка пир
- соус новый
- Липарис суэлленый сушеный
- Сникерс
- Творог обезжиренный молочная станция
- Творог Mileko 5%
- Бизе с миндалем 11/03/21
- Мука пшеничная высший сорт
- ВАНИЛЬ
- Пирог яблочный цветаевский
- Майонез 11.03.21
- Перец фаршированный
- Торт
- Колбаса Сервелат свинной Кремлевский Germes
- Котлеты с кукурузой
- Суп Лапша
- СОГРЕВАЮЩИЙ ОВОЩНОЙ СУПЧИК SV
- Протеин 35%
- Морковный торт с кремом сметана
- ВАНИЛЬНЫЙ САХАР
- Помелло
- Омега-3
- Кефир обезжиренный, в пластиковой бутылке
- бульон роллтон куриный
- Печень жареная с луком
- Кето булочка
- Салат "Яблоко+морковь "
- Шоколадный десерт
- Манная каша
- СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ (слепленные конвертом)
- Винегрет из запечëнных овощей
- ВАНИЛЬ (пудра)
- ВАНИЛЬНЫЙ САХАР (пудра)
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
2025-11-02
Калорийность: 1641 кКал
Новые рецепты
Грудка индейки с шампиньонами
128.4
15.4
6.3
1.5
11
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
96.2
12.9
2.5
5.2
0
Котлеты из минтая с овощами
160.6
12.5
7.7
10.3
0
Интересные блоги
