Рецепт Баклажаны запеченные с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Баклажаны запеченные с помидорами
| Баклажан | 266 г |
| Помидор (томат), парниковый | 266 г |
| Teos Греческий йогурт натуральный 2% | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны запеченные с помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 9.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 26.1% | 1538 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 16.1% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 16.9% | 2381 г |
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 18.5% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 2.4% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 10% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 13.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.107 мкг | 400 мкг | 2% | 8% | 4934 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.96 мг | 90 мг | 12.2% | 49% | 821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 16.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5697 мг | 20 мг | 2.8% | 11.2% | 3511 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.78 мг | 2500 мг | 8.4% | 33.7% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 9921 г |
| Кремний, Si | 15.338 мг | 30 мг | 51.1% | 205.2% | 196 г |
| Магний, Mg | 3.94 мг | 400 мг | 1% | 4% | 10152 г |
| Натрий, Na | 9.2 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.8% | 14130 г |
| Сера, S | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.8% | 8453 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 15.3% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 45.57 мг | 2300 мг | 2% | 8% | 5047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 8.8% | 4569 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 123.3% | 326 г |
| Литий, Li | 42.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 30.9% | 1304 г |
| Медь, Cu | 107.36 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 43% | 931 г |
| Молибден, Mo | 7.45 мкг | 70 мкг | 10.6% | 42.6% | 940 г |
| Никель, Ni | 5.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 17915 г |
| Фтор, F | 14.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 26846 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 20.1% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.2147 мг | 12 мг | 1.8% | 7.2% | 5589 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.4% |
Энергетическая ценность Баклажаны запеченные с помидорами составляет 24,9 кКал.
- Порция = 202 гр (50.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 24.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 91.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ
Баклажаны запеченные с помидорами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,2 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 30,7 %
Чем полезен Баклажаны запеченные с помидорами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говяжьи зразы с грибами
- Яич с луком
- Вафли
- Польза Микс
- Пирожки печеные с луком яйцом
- Рыба по-милански
- Хлеб серый
- Пшонник
- творог 0%
- Сузьма
- Пирог зебра без масла
- Блинчики со шпинатом
- Куриный бульон с гренками
- Котлета по-киевски гот.
- овсянка немецкая
- Драники с грибами
- молоко 1%
- Шашлычки куриные в слайсах из кабачков
- Желудок индейки
- ЛАБАНА КОЗЬЯ - 9% "ГОРНЫЙ КОЗЁЛ"
- 5 Запеканка из риса и кабачков
- суп сельдерей 11
- Басмати экстра
- молоко 2,6%
- Хлебцы рисовые с итал травами
- Блины с творогом
- Блины домашние
- куриная грудка вареная
- долма из курицы 95
- Тыквенный суп
- Кето-блины (с клетчаткой)
- Суп гречневый с грибами
- Морковь по корейски
- Рассольник на говядине с перловкой
- Гавайская смесь с фасолью
- Банан-злаки
- сырок Яготинский
- Снеки куриные
- Запеканка с макаронами
- Сырники сахзам
- Оладьи с яблоком
- Ц/з блины на воде
- Куриные котлеты с кукурузой
- Panna fresca
- Каша из кабачка
- Yogurt greco
- Миндаль Wonderful
- Мусс шоколадный лёгкий
- Салат
- курица грудка вареная
- овощная смесь
- Тушёная капуста с филе
- Пирог яблочный
- Курагрудь пикантная
- Мой протеин
- вареники с творогом
- Пирог с мясом
- Бифстрог с гриб
- Блины на кефире
- рис вареный
- Картофель жареный
- Корейка с ЧЕСНОКОМ
- Подлив с мясом
- Куриная грудка с овощной подушкой
- Пюрешка
- Чизкейк
- Омлет из 2х яиц
- Заварные блины
- Оливье
- Тток
- ПАРМЕЗАН "ZANETTI" - 29%
- Гречневые хлебцы
- Шведский свекольный салат
- Хлебцы
- Пирог с черникой
- Хлеб на закваске+2 яйца
- Печень свиная жареная
- Творожок-йогурт «Черника»
- Тиляпия
- Блины с сыром
- Блины с творогом
- Соус соеввй
- База харчо пф
- Торт из блинов с вишней
- База хашлама пф
- Йогурт натуральный Тольятти 1,5%
- Шефбургер Де Люкс
- Заправка салатная легкая
- Овощная закуска
- куриная грудка на пару
- Куриный суп с курицей и вермишелью
- Ттокпокки
- Минтай запечёный
- овсяные хлопья
- Липоевая кислота (тиоктовая кислота) 0,3гр №30 капс.
- Суп Харчо
- сырок Агуша
- батончик мюсли с курагой
- ПАРМЕЗАН "REGGIANO" - 30%
- Суп Хашлама
Метки: Как приготовить Баклажаны запеченные с помидорами, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны запеченные с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
