Рецепт Макароны по флотски (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски (копия)

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	1000 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Подсолнечное масло	15 г
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная	550 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.9 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	878 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	8.8%	594 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	7.2%	718 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	3.9%	1344 г
Углеводы (общие)	18.3 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	6.8%	769 г
Вода	59.8 г	2273 г	2.6%	1.4%	3801 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	90000 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Лютеин + Зеаксантин	57.247 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	3.9%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	3.6%	1440 г
Витамин В4, холин	32.7 мг	500 мг	6.5%	3.4%	1529 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	4.6%	1139 г
Витамин В6, пиридоксин	0.205 мг	2 мг	10.3%	5.4%	976 г
Витамин В9, фолаты	16.693 мкг	400 мкг	4.2%	2.2%	2396 г
Витамин В12, кобаламин	0.938 мкг	3 мкг	31.3%	16.3%	320 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.2%	27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.593 мг	15 мг	4%	2.1%	2530 г
бета Токоферол	0.049 мг	~
гамма Токоферол	0.055 мг	~
Витамин Н, биотин	0.052 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	96154 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.8828 мг	20 мг	19.4%	10.1%	515 г
Ниацин	0.01 мг	~
Бетаин	3.182 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.28 мг	2500 мг	7.8%	4.1%	1287 г
Кальций, Ca	18.81 мг	1000 мг	1.9%	1%	5316 г
Кремний, Si	0.152 мг	30 мг	0.5%	0.3%	19737 г
Магний, Mg	41.27 мг	400 мг	10.3%	5.4%	969 г
Натрий, Na	33.11 мг	1300 мг	2.5%	1.3%	3926 г
Сера, S	130.68 мг	1000 мг	13.1%	6.8%	765 г
Фосфор, P	155.9 мг	800 мг	19.5%	10.2%	513 г
Хлор, Cl	1.22 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	188525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.2 мкг	~
Бор, B	6.1 мкг	~
Железо, Fe	2.018 мг	18 мг	11.2%	5.8%	892 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	115385 г
Кобальт, Co	0.244 мкг	10 мкг	2.4%	1.3%	4098 г
Марганец, Mn	0.8155 мг	2 мг	40.8%	21.3%	245 г
Медь, Cu	170.62 мкг	1000 мкг	17.1%	8.9%	586 г
Никель, Ni	0.091 мкг	~
Рубидий, Rb	14.5 мкг	~
Селен, Se	29.369 мкг	55 мкг	53.4%	27.8%	187 г
Фтор, F	0.94 мкг	4000 мкг			425532 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Цинк, Zn	3.0043 мг	12 мг	25%	13%	399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.541 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.726 г	~
Валин	0.603 г	~
Гистидин*	0.38 г	~
Изолейцин	0.543 г	~
Лейцин	0.957 г	~
Лизин	0.833 г	~
Метионин	0.292 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.451 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.537 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.683 г	~
Аспарагиновая кислота	0.983 г	~
Глицин	0.748 г	~
Глутаминовая кислота	2.632 г	~
Пролин	0.851 г	~
Серин	0.541 г	~
Тирозин	0.375 г	~
Цистеин	0.17 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.827 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.151 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.303 г	~
17:0 Маргариновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.888 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.884 г	min 16.8 г	17.2%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.203 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.467 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.102 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.111 г	от 11.2 до 20.6 г	9.9%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.016 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.328 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Трансжиры	0.252 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.252 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.252 г	~

Энергетическая ценность Макароны по флотски (копия) составляет 191,9 кКал.

Порция = 205 гр (393.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.9 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	16.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	59.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ (КОПИЯ)

Макароны по флотски (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,3 %, витамином PP - 19,4 %, фосфором - 19,5 %, железом - 11,2 %, марганцем - 40,8 %, медью - 17,1 %, селеном - 53,4 %, цинком - 25 %

Чем полезен Макароны по флотски (копия)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны по флотски (копия), калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе