Рецепт Суп Солянка сборная (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Солянка сборная (Голда)

Куриная грудка (филе)	500 г
Ветчина, рубленная, неконсервированная	74 г
Подсолнечное масло	14 г
Огурец соленый	180 г
Маслины черные (оливки созревшие) крупные, консервированные	215 г
Лук репчатый	98 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	13 г
Лук зеленый (перо)	16 г
Томатная паста	55 г
Чеснок	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Куркума, молотая	1 г
Сахар песок	6 г
Вода водопроводная питьевая	342 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Солянка сборная (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.5 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2041 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	14.3%	844 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	8.8%	1366 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.3%	9522 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.8%	2500 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	4.4%	2792 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.6 мкг	900 мкг	2.4%	2.9%	4167 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.096 мг	5 мг	1.9%	2.3%	5208 г
бета Криптоксантин	1.137 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	71.729 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	5.2%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	2.8%	4286 г
Витамин В4, холин	32.76 мг	500 мг	6.6%	8%	1526 г
Витамин В5, пантотеновая	0.531 мг	5 мг	10.6%	12.8%	942 г
Витамин В6, пиридоксин	0.308 мг	2 мг	15.4%	18.7%	649 г
Витамин В9, фолаты	5.028 мкг	400 мкг	1.3%	1.6%	7955 г
Витамин В12, кобаламин	0.113 мкг	3 мкг	3.8%	4.6%	2655 г
Витамин C, аскорбиновая	2.23 мг	90 мг	2.5%	3%	4036 г
Витамин D, кальциферол	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	0.6%	21739 г
Витамин D3, холекальциферол	0.034 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.915 мг	15 мг	6.1%	7.4%	1639 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.197 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	25381 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	2.9%	4138 г
Витамин РР, НЭ	2.8439 мг	20 мг	14.2%	17.2%	703 г
Ниацин	3.586 мг	~
Бетаин	0.379 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.79 мг	2500 мг	7%	8.5%	1430 г
Кальций, Ca	28.19 мг	1000 мг	2.8%	3.4%	3547 г
Кремний, Si	0.388 мг	30 мг	1.3%	1.6%	7732 г
Магний, Mg	35.12 мг	400 мг	8.8%	10.7%	1139 г
Натрий, Na	579.21 мг	1300 мг	44.6%	54.1%	224 г
Сера, S	91.57 мг	1000 мг	9.2%	11.2%	1092 г
Фосфор, P	76.2 мг	800 мг	9.5%	11.5%	1050 г
Хлор, Cl	422.02 мг	2300 мг	18.3%	22.2%	545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.2 мкг	~
Бор, B	30.8 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	1.238 мг	18 мг	6.9%	8.4%	1454 г
Йод, I	4.57 мкг	150 мкг	3%	3.6%	3282 г
Кобальт, Co	4.142 мкг	10 мкг	41.4%	50.2%	241 г
Литий, Li	0.082 мкг	~
Марганец, Mn	0.0752 мг	2 мг	3.8%	4.6%	2660 г
Медь, Cu	85.8 мкг	1000 мкг	8.6%	10.4%	1166 г
Молибден, Mo	5.289 мкг	70 мкг	7.6%	9.2%	1324 г
Никель, Ni	0.326 мкг	~
Рубидий, Rb	35.5 мкг	~
Селен, Se	8.574 мкг	55 мкг	15.6%	18.9%	641 г
Стронций, Sr	0.26 мкг	~
Фтор, F	63.63 мкг	4000 мкг	1.6%	1.9%	6286 г
Хром, Cr	9.07 мкг	50 мкг	18.1%	21.9%	551 г
Цинк, Zn	0.6639 мг	12 мг	5.5%	6.7%	1808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.189 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.615 г	~
Валин	0.432 г	~
Гистидин*	0.435 г	~
Изолейцин	0.376 г	~
Лейцин	0.658 г	~
Лизин	0.87 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.285 г	~
Треонин	0.369 г	~
Триптофан	0.125 г	~
Фенилаланин	0.354 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.643 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.435 г	~
Аспарагиновая кислота	0.654 г	~
Гидроксипролин	0.068 г	~
Глицин	0.311 г	~
Глутаминовая кислота	0.953 г	~
Пролин	0.339 г	~
Серин	0.336 г	~
Тирозин	0.3 г	~
Цистеин	0.141 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.06 мг	~
бета Ситостерол	1.824 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.032 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.018 г	~
12:0 Лауриновая	0.022 г	~
14:0 Миристиновая	0.081 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.677 г	~
18:0 Стеариновая	0.239 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.782 г	min 16.8 г	10.6%	12.8%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.661 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.871 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.779 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Суп Солянка сборная (Голда) составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.5 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	81.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СОЛЯНКА СБОРНАЯ (ГОЛДА)

Суп Солянка сборная (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,4 %, витамином PP - 14,2 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 41,4 %, селеном - 15,6 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Суп Солянка сборная (Голда)

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп Солянка сборная (Голда), калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Солянка сборная (Голда), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе