Войти

Рецепт Пирожки с лавашем и капустой; 01.03.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с лавашем и капустой; 01.03.21

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 369 г
Капуста тушенная с куриными бёдрами; 28.02.21 750 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с лавашем и капустой; 01.03.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.4 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.6% 768 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9% 479 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.3% 1005 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.9 мкг 900 мкг 20.1% 8.6% 498 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.873 мг 5 мг 17.5% 7.5% 573 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.515 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В4, холин 25.14 мг 500 мг 5% 2.2% 1989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.499 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3479 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 3.2% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 1.7% 2475 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4902 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 7.7% 556 г
Витамин РР, НЭ 1.3719 мг 20 мг 6.9% 3% 1458 г
Ниацин 0.822 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.88 мг 2500 мг 6.7% 2.9% 1489 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 1.3% 3386 г
Кремний, Si 17.249 мг 30 мг 57.5% 24.7% 174 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 2.3% 1840 г
Натрий, Na 169.31 мг 1300 мг 13% 5.6% 768 г
Сера, S 36.13 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2768 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 2.9% 1501 г
Хлор, Cl 308.9 мг 2300 мг 13.4% 5.8% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206 мкг ~
Бор, B 100.3 мкг ~
Ванадий, V 27.82 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1614 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7109 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 10.1% 428 г
Литий, Li 1.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.3616 мг 2 мг 18.1% 7.8% 553 г
Медь, Cu 83.86 мкг 1000 мкг 8.4% 3.6% 1192 г
Молибден, Mo 8.57 мкг 70 мкг 12.2% 5.2% 817 г
Никель, Ni 5.247 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 2.532 мкг 55 мкг 4.6% 2% 2172 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26954 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1866 г
Цинк, Zn 0.4644 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2584 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.101 мг ~
бета Ситостерол 0.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.535 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.497 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с лавашем и капустой; 01.03.21 составляет 232,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЛАВАШЕМ И КАПУСТОЙ; 01.03.21

Пирожки с лавашем и капустой; 01.03.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином K - 18 %, кремнием - 57,5 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 18,1 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Пирожки с лавашем и капустой; 01.03.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с лавашем и капустой; 01.03.21, калорийность 232,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с лавашем и капустой; 01.03.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
5 65
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
6 11
Зелёный карри кето версия
Автор InnaLandina
184.1
14.3
11.6
5.4
0
1 0
Рулет с крахмалом и протеином
Автор Татьяна. Путь к себе
77.5
7.9
0.5
9.9
8
0 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%