Войти

Рецепт Калачи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Калачи

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 104 г
Сок лимонный 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Калачи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 10.2% 299 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 4.7% 650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 4.7% 655 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Витамин В4, холин 49.09 мг 500 мг 9.8% 3% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.342 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3241 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 1.5% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.963 мг 15 мг 6.4% 2% 1558 г
Витамин Н, биотин 3.016 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1658 г
Витамин РР, НЭ 1.7589 мг 20 мг 8.8% 2.7% 1137 г
Макроэлементы
Калий, K 95.48 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2618 г
Кальций, Ca 37.52 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2665 г
Кремний, Si 1.711 мг 30 мг 5.7% 1.7% 1753 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4069 г
Натрий, Na 3185.87 мг 1300 мг 245.1% 74.8% 41 г
Сера, S 56.06 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1784 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 2.9% 1064 г
Хлор, Cl 89.08 мг 2300 мг 3.9% 1.2% 2582 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2086 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5396 г
Кобальт, Co 1.77 мкг 10 мкг 17.7% 5.4% 565 г
Марганец, Mn 0.2472 мг 2 мг 12.4% 3.8% 809 г
Медь, Cu 51.95 мкг 1000 мкг 5.2% 1.6% 1925 г
Молибден, Mo 6.107 мкг 70 мкг 8.7% 2.7% 1146 г
Селен, Se 5.979 мкг 55 мкг 10.9% 3.3% 920 г
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26161 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.4188 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2865 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Калачи составляет 327,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 33 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛАЧИ

Калачи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Калачи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Калачи, калорийность 327,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Калачи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Мила Равно
2025-12-01
Калорийность: 1395 кКал
Витамины и минералы: 93%
Катерина
2025-12-02
Калорийность: 1377 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Котлеты из горбуши с сулугуни
Автор Галина
174.9
21.4
9.7
0.5
15
2 0
ХАЛВА - КЕТО идеальная ЧУДО | Марина
Автор Марина ИМТ=24,1
570.1
13.9
52.8
9.4
5
3 28
Салат Абхазия фруктовый
Автор Светлана
69.4
1.1
2.1
9.7
13
6 1
Интересные блоги
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86
Yanito
01-12-2025
Pieterfietspad (580 км) за 4 дня: Составляю план т...
Еженедельная структура (пока примерно) 1 день. во...
8 59
Ирина1105
27-11-2025
Святые печенюшки! Как приятственно видеть отвесики...
4 57