Рецепт Салат 23.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 23.02.21
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 42 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 43 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 117 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Оливковое масло | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 23.02.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.8% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.3 мкг | 900 мкг | 30.7% | 66.7% | 326 г |
| бета Каротин | 1.659 мг | 5 мг | 33.2% | 72.2% | 301 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 9.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 7.6% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 6.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.397 мкг | 400 мкг | 4.6% | 10% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.04 мг | 90 мг | 25.6% | 55.7% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.196 мг | 15 мг | 8% | 17.4% | 1254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 134.2 мкг | 120 мкг | 111.8% | 243% | 89 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6012 мг | 20 мг | 3% | 6.5% | 3327 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.74 мг | 2500 мг | 13.7% | 29.8% | 727 г |
| Кальций, Ca | 58.61 мг | 1000 мг | 5.9% | 12.8% | 1706 г |
| Кремний, Si | 31.059 мг | 30 мг | 103.5% | 225% | 97 г |
| Магний, Mg | 30.22 мг | 400 мг | 7.6% | 16.5% | 1324 г |
| Натрий, Na | 15.83 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8212 г |
| Сера, S | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6173 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 12.8% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 40.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.474 мг | 18 мг | 19.3% | 42% | 518 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 2.959 мкг | 10 мкг | 29.6% | 64.3% | 338 г |
| Литий, Li | 7.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3802 мг | 2 мг | 19% | 41.3% | 526 г |
| Медь, Cu | 62.45 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 13.5% | 1601 г |
| Молибден, Mo | 4.927 мкг | 70 мкг | 7% | 15.2% | 1421 г |
| Никель, Ni | 4.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.6% | 8006 г |
| Стронций, Sr | 23.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 18010 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 19.1% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.3329 мг | 12 мг | 2.8% | 6.1% | 3605 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | min 16.8 г | 12.7% | 27.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 23.02.21 составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 23.02.21
Салат 23.02.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 33,2 %, витамином C - 25,6 %, витамином K - 111,8 %, калием - 13,7 %, кремнием - 103,5 %, железом - 19,3 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 19 %
Чем полезен Салат 23.02.21
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб
- Салат с гречкой
- Рыба с овощами в духовке
- Рагу из фасоли Бланш с мисо
- Блинчики на кефире
- Пуляр
- Пицца домашняя
- Ватрушка королевская
- Желе с какао
- Синнабон
- Осетинский пирог с картофелем
- Kfc Шефбургер де люкс
- Суміш овочева Італьйська
- Салат с языком
- Творожная запеканка
- Капустняк бабушкин
- Оливье
- батончик малина racionika
- Cranberry orange sauce
- Сельдб с сыром паштет "помазуха"
- Бутерброд с "помазухой"
- Сырники с изюмом
- Гречишный шоколад с матчей
- Хлебцы запечённые Lucky Zlaki
- Тушка цыпленка
- Гороховый суп
- Крем-суп грибной
- Омега 3 Now Food
- Запеканка творожная большая
- Сырники с пшеничной мукой 23.07.22г.
- Макароны цельнозерновые
- Хлебцы гречневые с витаминами DR Korner
- Картофель по адыгейски
- Фасоль с овощами
- Батончик протеиновый
- Лепешки 22.03
- Печенье
- Мидии
- Холодец ДОМАШНИЙ" Степанов
- Чай Свэй
- Суп оригинальный 216 гр.
- Котлеты свино-говяжьи бабушкины
- Салат Витаминчик
- Морковча 22.2
- Мука из кукурузных отрубей
- Индейка с овощами
- Кето хлеб 1
- Сырок творожный с изюмом
- Молоко шоколадное овсяное
- Блины шоколадные на немолоке
- Блины цз
- Майонез
- Куриный окорок варёный
- Полбяная мука
- Сиртаки
- Морковь по-Корейски
- Сибас
- Рыба соленая
- Молоко 3,2%
- Красное полусладкое
- Грибы фрау марта
- Куриный бульон из филе грудки
- Мороженое банановое
- Пирог с тунцом от @azbuka_pp
- Винегрет
- Творог из 3.2% кефира
- Мороженое черника+ банан
- Банановые панкейки
- Разрыхлитель теста
- Чечевичные котлетки морские
- Желешка 2
- Слоеное тесто
- макароны
- Тыквенный суп пюре
- Чай Свэй
- Индейка с овощами
- Овощи тушеные
- Сосиски Баварские с сыром
- Сосиски в тесте
- Салат с айсбергом
- Пицца чорризо
- Тропикано
- Трюфели с авокадо
- Мясо в слоенном тесте
- сыр легкий
- Лагман из говядины
- Салаттпомид перец айсбкрг
- Салат витаминный
- Грибной крем-суп 309 гр.
- Овощи под сыром
- Пирожок с курицей
- Бифштекс халапеньо
- Витамин с
- Закуска куриная
- Капуста тушеная
- Макароны по-флотски
- Мороженое эскимо пломбир ванильный в шоколадной глазури с арахисом (Крым)
- Овощи с яйцом
- Конфета "Золотая лилия"
- Говядина с грибами
Метки: Как приготовить Салат 23.02.21, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 23.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Рыба с картофелем в духовке
155.5
11.9
8.4
8.2
12
Вафли из нутовой муки с кабачком
114.2
7
3.9
10.7
12
Маффины из фарша цыплёнка и кабачка с сыром
160.1
11.7
5.3
16.9
6
Лучшие рационы
2025-06-04
Калорийность: 1139 кКал
2025-06-03
Калорийность: 1163 кКал
2025-06-01
Калорийность: 1270 кКал
Интересные блоги
