Рецепт Рагу с морепродуктами ВГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с морепродуктами ВГ

Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 110 г
Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc) 50 г
Томатный соус, без добавления соли 45 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 60 г
Кабачок (Мытьё, нарезка) 400 г
Подсолнечное масло 2 г
Креветка сырая 65 г
Морепродукты Замороженные [ВкусВилл] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с морепродуктами ВГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.9% 1226 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.9% 1667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2640 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 30.5% 596 г
бета Каротин 0.913 мг 5 мг 18.3% 33.3% 548 г
бета Криптоксантин 0.166 мкг ~
Ликопин 767.209 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 6923 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.245 мкг 400 мкг 2.3% 4.2% 4327 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 17.1% 1061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 3.6% 5119 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13812 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.5467 мг 20 мг 2.7% 4.9% 3658 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.61 мг 2500 мг 7.7% 14% 1298 г
Кальций, Ca 19.41 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5152 г
Кремний, Si 17.239 мг 30 мг 57.5% 104.5% 174 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 5.8% 3145 г
Натрий, Na 13.17 мг 1300 мг 1% 1.8% 9871 г
Сера, S 25.95 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3854 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 8.2% 2204 г
Хлор, Cl 8.01 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 28714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 10.33 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 24.7% 734 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 10% 1808 г
Медь, Cu 77.47 мкг 1000 мкг 7.7% 14% 1291 г
Молибден, Mo 2.748 мкг 70 мкг 3.9% 7.1% 2547 г
Никель, Ni 1.387 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26699 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 12.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32468 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.3859 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рагу с морепродуктами ВГ составляет 55 кКал.

  • Порция = 272 гр (149.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С МОРЕПРОДУКТАМИ ВГ

Рагу с морепродуктами ВГ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,3 %, кремнием - 57,5 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Рагу с морепродуктами ВГ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с морепродуктами ВГ, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с морепродуктами ВГ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы