Рецепт Кукурузная каша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кукурузная каша молочная
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 400 г |
| Сахар песок | 4 г |
Способ приготовления
Крупу тщательно промыть, залить горячей водой, добавить соль, сахар, масло.Можно добавить предварительно замоченный изюм. Варить до мягкости постоянно помешивая.Примерно 15 минут. В конце варки,я добавила горячее молоко ,довела до кипения ,накрыла крышкой и выключила огонь.Оставила на некоторое время,чтоб каша "дозрела".
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша молочная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 6.6% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 2% | 5114 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 21.03 мг | 500 мг | 4.2% | 4.1% | 2378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 4.1% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.925 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.8% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 3.742 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.4% | 1336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0379 мг | 20 мг | 5.2% | 5.1% | 1927 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.6 мг | 2500 мг | 6.1% | 6% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 103.91 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.3% | 962 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 3.8% | 2581 г |
| Натрий, Na | 46.41 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.6% | 2801 г |
| Сера, S | 34.34 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2912 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 11.5% | 857 г |
| Хлор, Cl | 90.91 мг | 2300 мг | 4% | 3.9% | 2530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 2.5% | 3991 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 13.4% | 735 г |
| Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3425 г |
| Медь, Cu | 38.73 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.8% | 2582 г |
| Молибден, Mo | 5.929 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.4% | 1181 г |
| Никель, Ni | 3.16 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.941 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5.2% | 1870 г |
| Стронций, Sr | 14.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22923 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.5% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.411 мг | 12 мг | 3.4% | 3.4% | 2920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% |
Энергетическая ценность Кукурузная каша молочная составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 14.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША МОЛОЧНАЯ
Кукурузная каша молочная богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,7 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Кукурузная каша молочная
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Franziskaner
- Каша геркул
- Блинчики
- Дрожжи пищевые неактивные Wow Foods
- Йогурт греческий
- Каша
- Мюсли фруктовые ого
- Пирог кокосовый
- Хлеб от МИХАЛЫЧА из смеси ржаной муки и пшеничной муки
- Вода минеральная «Аллея Источников» №. 4 (МОЯ)
- Салат из печени
- Говядина
- Ягодный чизкейк веган
- Омлет классический
- Панакота бананово-клубничная
- Паштет французский
- Минеральная вода Ессентуки №. 4 (МОЯ)
- Оладьи
- Крупа гречневая ядрица
- Тоник Schweppes
- Гречневая каша 21.02.2021
- Шаурма
- Гороховый суп на свинине
- Смесь для коктейля
- Минеральная вода Мтаби Нагутская-26 (МОЯ)
- Пирог с клубникой
- Коктейль 21.02.2021
- Питайя ( Питахайя, драконий фрукт)
- Каша Дружба
- Малютка творожная
- Хлеб Бородинский Волжский пекарь
- Нефросан
- Ленивые вареники
- Булгур+пшено+кор-й рис
- Оладьи гречневые
- Каша гречневая с молоком
- Минеральная вода Ессентуки №. 17 (МОЯ)
- Рагу мексиканское
- Сыро-копченая курица (филе)
- Мясная пицца
- Хаш из говядины (армянский)
- Йогурт греческий лайт
- Лепёшка 21.01
- Заливные
- Витамины Vitrum
- Сгущённое молоко домашнее
- Пюре
- Мука из зеленой гречки
- Панангин
- Бутер с горбушей
- Печенье
- Сэндвич со свининой
- Голубчики
- Омега-3
- Хлебцы гречневые
- Оладьи
- Котлеты куриные с кукурузой
- Тунец рубленый в собственном соку
- Пирожное корзиночка сливочная
- Омлет с брокколи
- Гранола и творог с яблочно-вишневым конфитюром
- Макароны по флотски с сыром
- Schlagsahne
- Профитроли без крема
- Греческий йогурт
- Пепперони-сердце
- Оливье готовый
- Завертон
- Эклер с рикоттой
- Витрум плюс витамины
- Яйцо с тунцом
- Филиевая к-та
- Рулетики с яблоками
- АкваДетрим ме(колекальциферол)
- Хачапури
- Молоко коровье
- Свежий сыр с папр кой
- Заливное филе 21/02 галя
- Хлеб кефирный
- Творог Белый город обезжиренный
- Шоколадно банановый кекс без муки
- Мои пп-вафли
- Котлеты из мяса цыпленка с сыром ,приготовленные в духовке
- Котлеты из мяса цыпленка с сыром ,приготовленные в духовке
- Блины из безглютеновой муки
- Малина, ягоды замороженные
- Ёжики
- Блины смесь
- Waffles
- Вино красное сухое Каберне Совиньон
- Ленивые колдуны
- Морковное печенье
- Борщ с цветной капустой
- Сыр с чес
- Кокосовая манна классическая
- Салат Лоза
- Свекла с чес
- Вафли из кокосового урбеча
- хлеб"Хуторской" бездрожжевой
- Моцарелла Яготинська
Метки: Как приготовить Кукурузная каша молочная, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
