Рецепт Сарат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сарат овощной
| Помидор (томат), парниковый | 212 г |
| Лук репчатый | 84 г |
| Огурец парниковый | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сарат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9005 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 10.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 26.7% | 2000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 21.9% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 26.2% | 2041 г |
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 28.3% | 1887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 13.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 3.2% | 17422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 9.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 9.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.931 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.7% | 13647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 85% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 2.7% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.8% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 38.5% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4436 мг | 20 мг | 2.2% | 11.8% | 4509 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.18 мг | 2500 мг | 8.6% | 46% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.1% | 5907 г |
| Кремний, Si | 18.436 мг | 30 мг | 61.5% | 328.9% | 163 г |
| Магний, Mg | 6.76 мг | 400 мг | 1.7% | 9.1% | 5917 г |
| Натрий, Na | 200.26 мг | 1300 мг | 15.4% | 82.4% | 649 г |
| Сера, S | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 11.8% | 4494 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 25.7% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 334.1 мг | 2300 мг | 14.5% | 77.5% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 17.1% | 3136 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 5.9% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 4.49 мкг | 10 мкг | 44.9% | 240.1% | 223 г |
| Литий, Li | 15.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 38% | 1403 г |
| Медь, Cu | 87.04 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 46.5% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.446 мкг | 70 мкг | 6.4% | 34.2% | 1574 г |
| Никель, Ni | 7.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.7% | 14031 г |
| Фтор, F | 17.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 23351 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 36.9% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.3358 мг | 12 мг | 2.8% | 15% | 3574 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.2% |
Энергетическая ценность Сарат овощной составляет 18,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 18.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 92.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САРАТ ОВОЩНОЙ
Сарат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,9 %, кремнием - 61,5 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 44,9 %
Чем полезен Сарат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Полезный хлеб
- Банановые панкейки
- Суп с клецками
- Масло сладко-сливочное натуральное традиционное Белгородское угощение
- Сочни творожные
- Суп из гольца
- Малиновый тортик
- Пюре яблоко-груша био (Freshona)
- Куриная грудка под овощной подушкой
- Треска на пару
- Хлебцы с луком
- Яйцо C1
- Гараж Пиво
- Компливит
- суп с фасолью
- Вареная гречка
- Пицца (изолят)
- Клубнично- банановое мороженое
- Ленивые вареники
- Фарш мираторг говядина, свинина
- Капуста тушеная с яйцом и сливочным маслом
- Dinkelbrot
- Десерт с творогом
- Мороженое
- Тушеная капуста Аленка
- Шашлык куриный
- Конфеты Форт
- ISO Hydro Whey
- проба
- НУТР Бургер вег. люпин-шпинат (Bio Appeti)
- Котлеты
- Веган. котлетки люпин-шпинат (Bio Appeti)
- Сельдерей в духовке
- Котлеты 19.02.21
- Тушеное мясо по-грузински
- Майонез
- Запеканка с тыквой
- Творог
- Овсяные хлопья делюкс
- Сырники
- Вег Бекон
- Lenivye vareniki
- Овсянка на воде
- Запеканка овощная с фаршем
- Хлеб белый
- Белочка Горький Шоколад с Цельным Миндалем
- Butter
- Готовка-чаудер
- Изюм гамма
- Грудка куриная кусочками с соусом Kantonesisch Soja Pikant (Uncle Ben`s) 19.02.21
- Отбивные
- Сырники
- Омлет белковый
- Миндальное пироженное
- Салат с лососем
- Тефтели с рисом
- Рис бурый, отварной
- Холодец из свинины и говядины
- НУТР Хлеб. палочки Гриссини био
- Готовка - куриное филе с лечо
- Рыбное соте
- Творог мягкий 0
- Творог
- Хлеб. палочки Гриссини био (Certossa)
- Макароны с топленым маслом
- Печенье Маргаритка
- Котлета из минтая
- Скумбрия Алла 19.02
- Салат овощной
- Протеин-кунжут вафли
- Кокосовое пюре
- Блины на молоке и кефире
- Сырники с творогом
- Печень свиная тушёная
- Запеканка капустная
- Греча с итальянской смесью
- Булочка зерновая
- Кабачковые оладьи
- BomBbar батончик клубника
- Булочка с тыквен. сем.
- Сосиски
- Пп орео
- Салат греческий
- Салат зеленый с шпинатом и шампиньонами
- Суп чечевичный
- Рыбные котлеты на пару 19.02
- Рис бурый
- Йогурт фантазия
- Макароны
- Манго сушеное King
- Кефаль запеченная в фольге
- Блины с маком и вишней
- Омлет на воде
- Каша овсяная
- Ряженка 2.5% (эвиталия)
- Оливье
- Суп из грибного соуса
- Кордон Блю
- Картоха печеная
- Печеночный паштет
Метки: Как приготовить Сарат овощной, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сарат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
