Рецепт Паста с баклажаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с баклажаном
| Паста (макароны, спагетти), приготовленная без соли | 250 г |
| Баклажан | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 100 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с баклажаном".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 8.4% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.5% | 2000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2589 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.297 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1375.743 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.78 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 13228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 5.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.931 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 4.2% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.134 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3288 мг | 20 мг | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.1 мг | 2500 мг | 3% | 6.3% | 3329 г |
| Кальций, Ca | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9852 г |
| Кремний, Si | 3.144 мг | 30 мг | 10.5% | 22.2% | 954 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 4.4% | 4808 г |
| Натрий, Na | 2.74 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 47445 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.4% | 4679 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 6.3% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 6.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 33430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 3.6% | 5751 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 9.3% | 2294 г |
| Литий, Li | 6.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 13.9% | 1516 г |
| Медь, Cu | 55.3 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.6% | 1808 г |
| Молибден, Mo | 2.034 мкг | 70 мкг | 2.9% | 6.1% | 3441 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.789 мкг | 55 мкг | 12.3% | 25.9% | 810 г |
| Фтор, F | 55.96 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3% | 7148 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.229 мг | 12 мг | 1.9% | 4% | 5240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с баклажаном составляет 47,4 кКал.
- Порция = 250 гр (118.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С БАКЛАЖАНОМ
Паста с баклажаном богат такими витаминами и минералами, как:
селеном - 12,3 %
Чем полезен Паста с баклажаном
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- МЕДОВИК ПИРОЖНОЕ
- КАРТОШКА ПИРОЖНОЕ
- ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ
- ЧИЗКЕЙК "НЬЮ-ЙОРК"
- Медовуха вишневая
- Сок мультифрукт
- Крабовый салат 17.02.2021
- Ёжики (свинина, перловка, лук, )
- Бутерброд с маслом
- Сыр козий
- Куриная грудка в йогурте
- Сметана 30 %
- Крылья куриные
- Jaritele конфета
- Aukščiausios rūšies aviečių džemas
- Сыр диетический 20% м. д. ж. в сух вещ
- Пюре из груш и яблок [Топтышка]
- Té matcha
- Сальтисон Полесье корона
- Ячневая каша на молоке
- Куриная отбивная с рисом и овощами Усенко
- Сырные вафли
- Роллтон
- Овсяноблин
- Пицца
- Греческий йогурт
- Творожный пирог с отрубями
- Закуска венгерскач
- Протеиновый батончик
- Айран газированный
- Айран напиток киломолочный
- Энергетик топ кофе
- Икра кабочковая
- Зелёный горошик
- Энергетик бласк без сахара
- Компливит для женщин 45 плюс
- Banana large
- Магнелис
- Котлета из печени с кабачком
- Тунец макрелевый натуральный
- Тунец макрелевый натуральный
- Тунец макрелевый натуральный
- Тунец макрелевый натуральный
- Тунец макрелевый натуральный
- Хлеб заварной с подсолнечником
- Плавленый сырок
- Плавленый сырок
- Сосиски говяжьи
- Салат из свеклы с чесноком
- Печенье 1
- Пирожки из кабачка
- Чоко пай манго
- Тесто chocolat sablee шоколадный тарт
- Шоколадное печенье
- Шоколадный тарт
- Солёная карамель
- Донер кебаб мясной
- Манная каша на молоке
- Шоколад Lindt темный с апельсином
- Шоколадный ганаш
- Кето кексы шоколадные
- Каша пшенная с тыквой
- Котлеты
- Арахисовая паста с мёдом
- Молоко жирное
- Каша кукурузная
- мидииКонсервы
- Паприкаш из индейки
- ИНОФЕРТ
- Суп грибной с курицей
- Кукуруза сладкая
- Капуста тушеная
- Салат с кальмаром
- Паштет
- Лаваш
- Кургрудка
- Сыр российский
- Котошка с мясом в горшке
- Тыквенный суп-крем
- Ватрушка с повидлом и творогом
- Паста карбонат
- Яичница с луком
- Пирог
- вода с медом
- Шашлык из свиной шеи
- Говядина Гусарская
- Блинчики Иван поле
- Салат из пекинской капусты с говядиной
- Минтай с овощами
- Закуска закарпатская
- Каша 4 злака
- Грибная аджика
- Коврижкп
- Сырники 350
- Смесь для гренок
- Гречневая каша на молоке и воде
- Плов из говядины отварной
- Овсянка с кефиром
- хлопья 6 злаков лента
- Медовая ветчина
Метки: Как приготовить Паста с баклажаном, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с баклажаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
