Рецепт Суп с брокколи и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с брокколи и шпинатом
| Шпинат | 100 г |
| Брокколи | 400 г |
| Картофель | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сельдерей корень сушеный | 2 г |
| Морковь сушеная | 5 г |
| Вода | 2000 г |
Способ приготовления
Картофель нарезаем небольшими кубиками, заливаем водой, доводим до кипения и варим в течение 10 минут на среднем огне. Затем добавляем соль по вкусу и брокколи. Варим до готовности брокколи, затем добавляем сельдерей и морковь (сушеные), тонко нашинкованный шпинат, слегка взбитое яйцо, специи и зелень по вкусу. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи и шпинатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11456 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.4% | 18667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 7.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 34% | 2000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 28.6% | 2368 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 121.8% | 560 г |
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 22.4% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 10.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 15% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 6.8% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 19% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 18.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.749 мкг | 400 мкг | 3.2% | 21.8% | 3138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 2% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.42 мг | 90 мг | 18.2% | 123.8% | 548 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 2.7% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 10.2% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.4% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 183% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4093 мг | 20 мг | 2% | 13.6% | 4886 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.42 мг | 2500 мг | 4.9% | 33.3% | 2059 г |
| Кальций, Ca | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 10.9% | 6161 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 15% | 4474 г |
| Натрий, Na | 9.69 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.8% | 13416 г |
| Сера, S | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.1% | 16026 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 17.7% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 8.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.7% | 28571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 27.2% | 2514 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 36.7% | 1838 г |
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 26.5% | 2597 г |
| Медь, Cu | 19.68 мкг | 1000 мкг | 2% | 13.6% | 5081 г |
| Молибден, Mo | 0.689 мкг | 70 мкг | 1% | 6.8% | 10160 г |
| Селен, Se | 0.996 мкг | 55 мкг | 1.8% | 12.2% | 5522 г |
| Фтор, F | 75.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 12.9% | 5283 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 10.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.125 мг | 12 мг | 1% | 6.8% | 9600 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп с брокколи и шпинатом составляет 14,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 14.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 96 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ И ШПИНАТОМ
Суп с брокколи и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,9 %, витамином C - 18,2 %, витамином K - 26,9 %
Чем полезен Суп с брокколи и шпинатом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица,тушеная с ананасами
- Борщ
- Салат "Дамский каприз"
- пятерочка
- Кальмар в соевом соусе
- Roshen шоколадный (Батон)
- Пирожок с капустой (печеный)
- грибы сушеные, размоченые в воде
- Голубци вегетарианские морковно-грибные
- MojНовый рецепт
- Спагетти твердых сортов
- Жаренная печень с луком и майонезом
- Форель слабо соленая
- салат из капусты
- приправа для корейской моркови
- Варенье кизиловое
- Хлеб с семенами подсолнечника
- Каша 5 злаков
- Рагу
- пирог с консерваи рыбными
- Сырники с творогом
- Салат с морской капустой
- Капуста тушеная
- Картофель отварной
- Капуста тушеная с картошкой
- Рафаэлло
- Блины из обойной муки
- Куриная печень, жареная с луком
- Каша гречневая
- Свекла с орехами
- Тесто пельменное
- Картофельное пюре
- Рузская ряженка
- Печенье Юбилейное
- Пирожок с мясом (печеный)
- мясо жареное
- рис на пару
- приправа для плова
- Гейнер Mutant Mass
- Филе в беконе
- Курица-карри в сливочном соусе
- Nestle овсяная каша
- сосиски "Сливочные" Колбаспищепром
- Кофе со сливками и сахаром
- Салат из моркови и редьки
- Кекс "кроха"
- Пирожок с картофелем и грибами (печеный)
- Новый рецепт
- батон бутербродный
- Рис с курицей
- Рулет Яшкино
- Творог 1,8
- Коктейль 1
- Куриная грудка на пару (мясо)
- Салат свекольный
- Салат из квашеной капусты
- каша пшенная на молоке
- Котлеты рыбные
- Новый рецепт
- Müller Milch
- Овсянка с молоком и отрубями
- Салат с пекинкой 2
- Щавелевый с рисом
- Пюре картофельное
- Паштет соевый
- Салат Оливье
- Хлопья овсяные с отрубями и семенами льна Nordic
- Хлопья с отрубями и льном Nordic готовые
- Кальмар "Кольца"
- Горбуша
- Neurovitan (Jordan)
- Kinder шоколад
- мороженое Венеция
- сыр плавленый коровка
- Сердечки куринные
- Макароны вареные
- картофельное пюре
- Шоколад Geisha
- Салат из овощей с печеными баклажанами
- Куриное филе
- Куриное филе под сыром
- Чафан (работа)
- Клубничное варенье
- Semmel
- Кукуруза початок
- хлопья с цельной пшеницы Fitness
- Печенье Юбилейное утреннее медовое с орехами
- Белковая смесь
- Свинина жаренная с луком
- Куринные биточки, рубленные
- рисовый суп восточный
- Новогодние шары
- пшеничная каша
- торт ирис
- морская капуста с морковкой
- Кетчуп HEINZ мексиканский
- Котлеты
- курица с рисом
- сухарики багет
- Капуста краснокочанная жаренная
Метки: Как приготовить Суп с брокколи и шпинатом, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
