Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 100 г |
| Изюм | 10 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Сахар-песок | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.2% | 633 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.5% | 700 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.2% | 876 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.5% | 1848 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 35 мг | 500 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.148 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3% | 1530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.741 мкг | 3 мкг | 24.7% | 11.2% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 3.778 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.5% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9368 мг | 20 мг | 14.7% | 6.7% | 681 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.07 мг | 2500 мг | 6.5% | 3% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 162 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.4% | 617 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 2.5% | 1788 г |
| Натрий, Na | 39.56 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3286 г |
| Сера, S | 118.52 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.4% | 844 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 10.1% | 450 г |
| Хлор, Cl | 112.59 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.2% | 2043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2258 г |
| Кобальт, Co | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.4% | 1350 г |
| Марганец, Mn | 0.6528 мг | 2 мг | 32.6% | 14.8% | 306 г |
| Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 5.704 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.7% | 1227 г |
| Селен, Se | 22.337 мкг | 55 мкг | 40.6% | 18.5% | 246 г |
| Фтор, F | 23.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16878 г |
| Цинк, Zn | 0.3596 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3337 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 220 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 25 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 51 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 22,2 %, марганцем - 32,6 %, селеном - 40,6 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов мой
- Капустняк
- Сыр Камамбер Гастелло (голубая упаковка)
- Сельдь Матиас оригинал
- Банан сушеный
- Хлеб протеиновый
- Йогурт Имунеле For Men
- Тушеные грибы с пекинской капустой
- Макароны отварные
- Сыр президент плавленый
- Малина разбавленная
- Соломка Тимашевская соленая
- Гренки с сыром
- овощной салат
- витамин С с сахаром
- Хлебцы хрустящие "Злаковый коктейль сырный"
- Суп-лапша с грибами
- багет мраморный
- хек жарений
- сыр шеф савье
- Рис варенный
- Баранки "Волжские" сдобные
- Майонез домашний
- салат морковный
- Жульен №1
- Блины
- BSN Syntha-6 (1.5 порции)
- Каша геркулесовая на молоке
- фемилак готовый
- яблоко зеленое
- Печенье творожное
- Шоколад Wawel
- Суп-пюре из грибов
- Конфеты Рафаэлло
- Салат с пекинкой 1
- Минтай тушеный с овощами
- Печенье с лимоном
- GoodSense
- Королевская ватрушка
- капуста тушеная с мясом
- Суп лапша
- что-то там с картошкой
- Овощи
- Паштет с белой фасоли
- Кофе с молоком
- пирожки с капустой
- Фруктовый салат
- Икра из кабачков
- соевый гуляш с овощами
- Салат из фруктов и сельдерея
- Аспаркам в 1 таб
- овощной суп с манкой
- Хлеб багет французский-20 гр
- Новый рецепт
- Рыба молочная жареная
- Согурт
- Согурт
- Печенье имбирное
- Сок "Добрый" Виноградный
- Яичница с помидорами 2
- Х Печенье овсяное на кокосовом молоке
- Сырный суп
- Суп с брокколи и шпинатом
- Курица,тушеная с ананасами
- Борщ
- Салат "Дамский каприз"
- пятерочка
- Кальмар в соевом соусе
- Roshen шоколадный (Батон)
- Пирожок с капустой (печеный)
- грибы сушеные, размоченые в воде
- Голубци вегетарианские морковно-грибные
- MojНовый рецепт
- Спагетти твердых сортов
- Жаренная печень с луком и майонезом
- Форель слабо соленая
- салат из капусты
- приправа для корейской моркови
- Варенье кизиловое
- Хлеб с семенами подсолнечника
- Каша 5 злаков
- Рагу
- пирог с консерваи рыбными
- Сырники с творогом
- Салат с морской капустой
- Капуста тушеная
- Картофель отварной
- Капуста тушеная с картошкой
- Рафаэлло
- Блины из обойной муки
- Куриная печень, жареная с луком
- Каша гречневая
- Свекла с орехами
- Тесто пельменное
- Картофельное пюре
- Рузская ряженка
- Печенье Юбилейное
- Пирожок с мясом (печеный)
- мясо жареное
- рис на пару
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
